Balblair 1999 18 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1262

27 mai 2026, 10:10:28

Ah, ce whisky... D'abord, un goût de fumée qui me rappelle le lapsang souchong, avec des notes d'agrumes, surtout des citrons bien frais. 🍋 En bouche, c'est plutôt long, avec une touche d'algues marines qui surprend. La fumée reste en arrière-goût, mélangée à de la vanille et du caramel. On sent qu'il a vieilli dans des fûts de Xérès, peut-être ? 🤔 Des effluves de persil frais et d'herbes fumées apparaissent aussi. C'est vraiment un whisky avec des retournements et des twists propres, comme des paniers aux chevaux. 😄 Il y a du charring, des pommes vertes, toujours fumé, mais avec des miels plus légers. Le camphre et l'acacia apportent une fraîcheur, et les fleurs jaunes comme les pissenlits et la coriandre ajoutent une complexité dorée. Son côté modern bourbony se ressent bien. En résumé, une belle découverte !

Antoine Robert-Barbe

27 mai 2026, 04:44:18

Ah, ce whisky... ça commence avec un peu de sciure de bois, comme dans un atelier. Puis des notes de citron qui piquent un peu. Il y a une touche marine, des algues, et un côté fumé qui persiste. On sent aussi de la vanille et du caramel, avec des souffles de persil frais et des fleurs jaunes – peut-être des pissenlits ? Le goût évolue avec des tours et détours intéressants, rappelant un bourbon moderne. Le miel est léger, pas trop sucré. En tout cas, c'est un moment agréable. 😊

Zacharie-Édouard Hubert

25 mai 2026, 21:42:52

Pommes vertes, citron bien frais 🍋 Puis caramel, vanille et miel léger. Après ça part sur le bois un peu brûlé, sciure, herbes fumées… presque thé lapsang. Finale assez longue, avec une petite touche camphrée et florale, genre pissenlit. Sympa et vivant.

Arnaude Bouchet

21 mai 2026, 20:51:26

Au nez, je sens du miel, un peu de vanille et des fruits secs 🍯 En bouche, c’est doux, chaleureux, avec une touche boisée et épicée. La fin reste assez ronde, un peu fumée, agréable sans trop en faire.

Zoé Le Pons

20 mai 2026, 02:48:51

Au nez, je sens du miel, un peu de vanille et des fruits secs 🍯 En bouche, c’est rond, chaleureux, avec une petite touche boisée. La fin reste douce, légèrement épicée… très agréable pour une soirée tranquille 🥃