Auchentoshan 1993 18 Jahre Single Malt Whisky

Name: Auchentoshan 1993 18 Jahre Single Malt Whisky
Brand: Auchentoshan
Price: 113.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.47 (27 reviews)

Auchentoshan

Lowlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Marke: Auchentoshan
Alter: 18 Jahre
Alkoholgehalt: 46%
Volumen: 700 ml
Kategorie: Single Malt Whisky
Destillerie: Auchentoshan
Destillationsjahr: 04.11.1993
Abfülljahr: 2012
Fasstypen: American Oak Cask

Preis

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113,50 €

Whiskybase

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:113,50 €(2024-02-28)

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Auchentoshan, eine Brennerei in den schottischen Lowlands nahe Glasgow, ist die einzige schottische Whiskybrennerei, die ihren gesamten Spirituosenausstoß dreifach destilliert. Während andere Produzenten wie Springbank mit Hazelburn dreifach destillierte Varianten anbieten oder Benriach mit kleinen Chargen experimentiert, bleibt Auchentoshan bei diesem Verfahren für alle Produkte einzigartig. Historische Aufzeichnungen deuten darauf hin, dass die Dreifachdestillation einst Standard in den Lowlands war. Bei Alfred Barnards Besuch 1885 dokumentierte er nur zwei Brennblasen, wodurch der genaue Zeitpunkt des Übergangs unklar bleibt. Die Inspiration stammt wahrscheinlich aus Irland, wo das Verfahren im 19. Jahrhundert weit verbreitet war und irischen Brennereien einen Wettbewerbsvorteil durch leichtere, reinere und stabilere Spirituosen verschaffte. Tatsächlich dominierte irischer Whiskey den britischen Markt im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert. Der Destillationsprozess mit schmalem Schnitt bei 82%-80% vol. erzeugt einen außergewöhnlich delikaten New Make mit süßen, zitrusartigen und malzigen Noten. Dieser raffinierte Charakter erfordert eine sorgfältige Fassauswahl – zu aktive Fässer könnten das subtile Profil leicht überwältigen. Erstbefüllte Bourbonfässer sind ideal, aber auch andere Fassarten werden eingesetzt. Die Produktionsanlage umfasst einen Semi-Lauter-Maischebottich (6,8 Tonnen), vier Oregon-Kiefer-Gärbottiche und drei Edelstahl-Gärbottiche (gesamt 38.000 Liter, Gärzeit 50-120 Stunden) sowie drei Kupferbrennblasen: Wash Still (17.500 L), Intermediate Still (8.200 L) und Spirit Still (11.500 L). Die Produktionsplanung 2019 sah 10-15 Tonnen Maische pro Woche vor, was etwa 1,5 Millionen Liter New Make pro Jahr ergibt. Das Kernsortiment umfasst American Oak (ohne Altersangabe, in Erstbefüllungs-Bourbonfässern gereift), 12 Jahre, Three Woods, 18 Jahre und 21 Jahre. Die Reisevertail-Exklusivität Blood Oak (Reifung in Bourbon- und Rotweinfässern) ersetzte 2015 frühere Exklusivitäten. Noble Oak 24 Jahre kombiniert Bourbon- und Oloroso-Sherryfässer. Heartwood und Springwood wurden kürzlich wieder eingeführt. Die Limited Edition Bartender's Malt erschien erstmals im Sommer 2017, die zweite Auflage folgte 2018.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 11 Notizen Einloggen zum Bewerten

Whiskyspace Deutschland 2366

5. Juli 2026, 23:18:36

Hab heut mal einen so schönen Whiski probiert 🥃 Total toll, der riecht und schmeckt zuerst nach viel Zitrusfrüchte: Grapefruit, Orange, Zitrone, sogar mehr als man erst denkt. Dazu noch Aromen von Melone, Guave, Banane 🍌, ein kleines bisschen Vanille und sogar einen Hauch von Eberraute, der total schön frisch und leicht herb ist. Ist leicht säuerlich, fast wie Cider-Äpfel, hat im Hintergrund eine winzige Prise Salz und einen sanften Hauch von grünem Eichenholz. Er ist viel kräftiger als erwartet, hat diese schöne, frische Würze (nenne ich mal Oomph 😄), ist aber trotzdem weich und perfekt gereift. Kommt total nah an den Rohbrant heran, fast schon nackt im Geschmack, nicht zu cremig, hat einen leicht esterischen Ton. Der Abgang ist mittellang, der Alkohol ist sanft spürbar, nicht aufdringlich. Wirklich gut getroffen, total in dem Stil, den ich total mag 😊

Whiskyspace Deutschland 2260

3. Juli 2026, 00:00:55

Habe gerade eine richtig feine Flasche probiert, die total perfekt gereift ist. 🥃 Schon der Duft ist super fruchtig – richtig nice oomph mit tollen Noten von Grapefruit und Orangen. Schmeckt auch gleich punchier als erwartet! Am Gaumen viel Zitrus, fast ein bisschen wie Zitronengras und Ananas. Aber nicht so cremig, eher so ein bisschen "nervös" und lebhaft. 😄 Am Ende bleibt ein ganz schöner Nachgeschmack mit sehr angenehmen Verbena-Noten und so einem Hauch von Vanille. Wirklich ein sehr schönes Beispiel für diesen Stil – eher nackig und typisch, aber auf die beste Art und Weise. Ist fast schon ein bisschen wie frische Limone und Cider-Äpfel. Genau so mag ich das! 👍

Whiskyspace Deutschland 2176

27. Juni 2026, 17:22:04

Ich habe gerade ein Glas probiert – das Aroma erinnert sofort an Vanille und ein Hauch von zitronigem Gras, dazu eine dezente Salznote und frische Orangenschale. Am Gaumen ist er weniger cremig, eher grünlich nach Eiche und mit einem leichten Ananas‑Touch, wirkt aber insgesamt sehr reif und goldfarben. Ein echter Lowlander‑Typ, irgendwie nervös aber perfekt im Stil. 😊

Whiskyspace Deutschland 1868

23. Juni 2026, 18:37:56

今天打开这瓶，一闻就是那种典型的低地风格，好纯粹！🍋 香气很直接，有种柑橘和柚子混着青草的清香，还有点淡淡的香草味。喝起来比想象中更有力道一点，但挺柔和，不刺激。能尝到菠萝、香蕉这些热带水果，还有苹果西打的酸甜感，最后带出一丁点海盐的咸鲜，挺有意思的。余味中等长度，有柠檬草和一点香料感收尾。整体感觉很干净，就是蒸馏酒本身的风味展现得很好，像金子一样清透，果味十足又不过头。确实是很典型的低地风格，喜欢这种清爽又有层次的 😊

Otherling

5. Juni 2026, 03:01:09

刚倒出来就闻到一股香蕉味儿，还有点甜瓜的清新 🍌 这酒风格挺正的，感觉离原酒很近，不那么奶油，反而有种"裸"的感觉。喝起来香草味在，但不会过头，柠檬和苹果那种清亮的味道也有，菠萝和番石榴的热带水果香在背景里若隐若现 🍍 最特别的是那个"紧张感"，怎么说呢，就是有点活泼、有点劲儿，不会懒洋洋的。橙子的风味也冒出来了，微微的酸，还有那么一丁点咸味儿，不知道是不是我的错觉 😅 尾巴倒是挺干净的，中等长度，有些青橡木和马鞭草的清新收尾，挺舒服的。整体很成熟，没什么杂味，应该是很典型的风格吧，喝起来挺爽口的 👍

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