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有瓶酒

阿贝 老麦芽桶系列 1972 28 年 单一麦芽威士忌

Ardbeg 1972 DL

阿贝

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

品牌
阿贝
酒龄
28 年
酒精度
50%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
阿贝
蒸馏年份
11.1972
装瓶年份
02.2001
自1798年以来,阿贝蒸馏厂就开始酿制威士忌,在1815年开始商业化生产。阿贝蒸馏厂有段很长的历史就像大多数苏格兰蒸馏厂所拥有的历史一样,它生产的威土忌被用作混合威土忌的基酒,而不是作为单一麦芽威土忌装瓶。直到1886年,蒸馏厂雇佣了60位工人,每年可生产1364升(30万加仑)的威士忌。1981年,酒厂停止了生产,但于1989年,蒸馏厂在有限产能的基础上恢复了生产,这种低产能状态一直持续到1996年末,这期间阿贝蒸馏厂的所有者是海勒姆·沃克( Hiram Walker)。1997年6月25日,阿贝蒸馏厂被格兰杰股份有限公司收购,并于1988年全面恢复生产。1997-2006年,蒸馏厂由斯图尔特·汤姆森( Stuart Thomson)负责运营和管理。迈克尔“米奇”·黑兹( Michael" Mickey”Heads),于2007年3月12日接管阿贝蒸馏厂,他是艾莱岛当地人,曾是朱拉蒸馏厂的前任经理,早期在阿贝蒸馏厂工作过。蒸馏厂的名字源于苏格兰盖尔语“ Ard Beag",意为“小高地”(Little Height) ——©《生命之水》
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品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 18 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月6日 07:43:48

刚入嘴就有点bandagey的药味,随后白巧克力的甜和焦糖般的tarry慢慢铺开,金色的酒体厚实带点fat,过了好十五分钟才逐渐变得more delicate,能尝到crystallised oranges的亮调,还有quinine的苦和更多的more salt像海风一样,整体不算no easy whisky,但慢慢catch up后反而a bit easier again,就像有点earthy side的雾感一样,整体真的absolutely wonderful 😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月4日 14:01:54

第一口有点药草味,带着金色的甜感,像是刚打开的橙皮糖。过了好像十五分钟才真的打开,味道开始慢慢变得更细腻,盐感和奎宁慢慢上来,口感不算直接,有点started slower。中段有一点像白巧克力融化的柔滑感,还有点crystallised oranges和Orange drops的甜酸,地味般的earthy side慢慢浮现,带点像绷带一样的bandagey感觉。后味很长,Less immediate但很吸引人,感觉非常绝妙,绝对 wonderful。整体感觉挺Big的,又有点像之前喝过的那种感觉,very much alike不过a bit easier again,总体说来挺no easy whisky但又让人想慢慢catch up。😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月25日 19:21:42

第一口有点冲击,带着药草和碘酒的那种消毒水味,挺冲的。🤔 但等它在杯里呆一会,味道就慢慢化开了。多了些烤橙子的甜香,还有像白巧克力融化后那种油润的质感,感觉很“肥”。 仔细品,底下还藏着些焦油甘草糖的影子,有点烟熏,但又被那种结晶橙皮的甜给拉住了,挺有意思。 这酒不算是那种一下子就能懂的,得给它点时间。刚开始有点慢,可一旦抓住了那个节奏,后面就越来越顺,整体感觉非常扎实、有重量。💪 喝到最后,药味变成了淡淡的纱布气息,和那股甜香混在一起,还挺和谐的。金色的酒液在杯里,让人看着就觉得暖和。☀️

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月25日 00:24:36

这杯酒开瓶就能闻到挺冲的药水味,有点像老式绷带混着碘酒的感觉 😷 第一口比较刺激,不是那种立马讨喜的类型。但仔细品品,底下有股扎实的油润感,混着淡淡的海盐和焦油味,慢慢会透出一点白巧克力的甜。 等它醒开十五分钟左右会更柔和些,这时候能尝到结晶橙皮的香气,整体变得更易饮了。 后味很长,在舌根盘旋不去,带点矿物质和草药的回甘。整体感觉比较沉稳厚重,不是那种轻飘飘的酒款。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 23:37:04

刚开始喝的时候感觉慢慢悠悠的,不是那种一下子就威力全开的感觉,倒像是需要时间去感受它。这款娃娃看起来不容忽视,口感开始的时候有点刺激,像喝金鸡纳什那种感觉,但越品越觉得它更细腻一些。前段的橙子味和橙皮的甜香慢慢浮出来,混着点苦味的依查根,还有些类似药材的感觉。中间阶段有点泥土和矿石的风味,像是在地下通了点什么东西似的。后面那碎黑糖的香味和橙子的尾味交织在一起,持续了好久好久。说实话,前几分钟有点难以适应,但等慢慢品完,真的挺惊喜的。全身都暖洋洋的,最后还剩下点咸咸的口感,挺特别。不知道为什么,但喝完后整个人都放松了,好像什么都赶上来了一样 🥃

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阿贝 老麦芽桶系列 1972 27 年 单一麦芽威士忌

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阿贝艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
27 年
酒精度
50%
容量
700 ml

桶型

£3,500.00

50 评分

★★★★
阿贝 典藏系列-矮墩瓶 1967 28 年 单一麦芽威士忌

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阿贝艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
28 年
酒精度
53.7%
容量
700 ml

桶型

Pale Oloroso Butt

€7,183.00

48 评分

★★★★
阿贝 1967 29 年 单一麦芽威士忌

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阿贝艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
29 年
酒精度
52%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€48,918.94

41 评分

★★★★
阿贝 1991 25 年 单一麦芽威士忌

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阿贝艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
25 年
酒精度
49.8%
容量
700 ml

桶型

波本桶

€813.33

40 评分

★★★★
阿贝 10 年 单一麦芽威士忌

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阿贝艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

Bourbon barrel

$44.75

55 评分

★★★★
阿贝 2001 17 年 单一麦芽威士忌

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阿贝艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
17 年
酒精度
52.4%
容量
500 ml

桶型

2 Bourbon Barrels

€281.11

49 评分

★★★★
阿贝 2000 19 年 单一麦芽威士忌

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阿贝艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
19 年
酒精度
52.1%
容量
700 ml

桶型

Port Wine Cask

€339.00

47 评分

★★★½
阿贝 老麦芽桶系列 1990 9 年 单一麦芽威士忌

阿贝 老麦芽桶系列 1990 9 年 单一麦芽威士忌

阿贝艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
9 年
酒精度
50%
容量
700 ml

桶型

€249.99

44 评分

★★★½
阿贝 超高系列 1992 21 年 单一麦芽威士忌

阿贝 超高系列 1992 21 年 单一麦芽威士忌

阿贝艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
48.6%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€613.50

41 评分

★★★★
阿贝 1996 20 年 单一麦芽威士忌

阿贝 1996 20 年 单一麦芽威士忌

阿贝艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
46.5%
容量
700 ml

桶型

Barrels

€448.26

39 评分

★★★★