Whiskyspace Portugal 2254
5 de jul. de 2026, 00:19:47
A primeira gota já trouxe aquele perfume antigo de conhaque, meio aveludado, eLogo percebo um toque de laranja amarga que lembra um marmelada meio azeda. No meio surge o doce das ameixas e um leve perfume de figos secos, como se estivesse a petiscar uma tábua de jamón ibérico ao lado de um cigarro cubano. O calor do pimenta partida aparece logo depois, equilibrado com um leve amargor de cinchona e um toque de alcaravia que me faz lembrar um café forte do escritório, quase como se fosse um espresso de alta classe. Há também um fundo de soja, bem sutil, que dá uma nuance quase salgada, como um molho discreto numa costela. No final, a garganta fica coberta por chocolate amargo, quase como se estivesse a mastigar um bloco de chocolate escuro com pedaços de marmelada amarga. A sensação é pesada, mas muito inteligente, como um puros bem construído que deixa um rastro longo, tenso e levemente aveludado. 😊











