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Tamdhu 1988 32 Years Whisky Single Malt

Tamdhu

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca
Tamdhu
Idade
32 anos
Teor Alcoólico
46.3%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Tamdhu
Ano de Destilação
1988
Ano de Engarrafamento
2021
Tipos de Barril
Hogshead de Xerez

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 1.899,00(2025-03-25)

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A destilaria Tamdhu, localizada no coração de Speyside perto da aldeia de Knockando, historicamente dependeu da rede ferroviária escocesa. O Strathspey Railway, operacional entre 1863 e 1966, conectando Boat of Garten a Dufftown, foi a artéria vital da destilaria, transportando matérias-primas como cevada e carvão através da estação Dalbeallie (posteriormente renomeada Knockando) e enviando barris de whisky amadurecidos para o mundo inteiro. Hoje, o edifício histórico da estação abriga uma loja exclusiva da destilaria. A instalação de produção inclui um tanque de brassagem semi-lauter de 11,8 toneladas, nove washbacks de pinho de Oregon com período de fermentação de 59 horas, e três pares de alambiques de cobre. Tamdhu opera 20 armazéns – combinando sistemas dunnage, em estantes e em paletes – e está construindo quatro novos armazéns de paletes. Em 2019, a destilaria produziu 3,1 milhões de litros de álcool puro, realizando 16 brassagens semanais. A característica distintiva de Tamdhu é o envelhecimento exclusivo em cascos de xerez Oloroso de carvalho americano e europeu, conferindo um perfil de sabor robusto e intenso de xerez. A linha principal inclui Tamdhu 10 anos (envelhecido em cascos de xerez first-fill e refill), a série anual Batch Strength (atualmente na quarta edição), Tamdhu 12 anos (lançado globalmente em agosto de 2018) e uma edição limitada de 15 anos. Para comemorar seu 120º aniversário em 2017, Tamdhu lançou um excepcional single malt de 50 anos envelhecido em cascos de xerez europeus first-fill. A série Dalbeallie Dram recentemente lançou sua segunda edição. Em reconhecimento ao Gerente de Destilaria Sandy McIntyre ser nomeado "Gerente do Ano 2019" pelo Whisky Magazine Icons of Whisky Awards, Tamdhu criou a Distillery Manager's Edition. Em 2019, a marca estreou em lojas duty free com Ambar 14 anos e Gran Reserva First Edition, enquanto inaugurava sua própria cooperagem interna.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

6-10 de 18 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1475

Whiskyspace Portugal 1475

5 de jun. de 2026, 19:12:51

Quando provei, senti logo um toque de enxofre, mas depois veio tabaco e ameixas francesas bem secas. Me lembrou café torrado e chocolate amargo com muscovado 🍫☕. Tinha um sabor rico, como shortbread de milionário derretido e um vinho rancio antigo. As especiarias de vinho quente, com canela em pó, deram um charme especial. O final foi longo, seco e perfeito.

Whiskyspace Portugal 1385

Whiskyspace Portugal 1385

3 de jun. de 2026, 12:17:20

Hmm, cheira logo a frutas secas e caramelo, como ameixas passas e doces de toffee... Um bocadinho de canela e vinho quente no fundo? ☕ Quando bebo, sinto-me como se estivesse a saborear um sumo de fruta muito concentrado, mas com um toque de madeira velha e tabaco. Há algo que me lembra um bolo de frutas rico e seco. O final é longo, quente e seco, deixando um sabor agridoce que perdura, tal como um bom aguardente ou um brandy antigo. É um whisky de âmbar escuro, robusto e com carácter.

Whiskyspace Portugal 1312

Whiskyspace Portugal 1312

1 de jun. de 2026, 09:18:54

Que whisky fantástico, parecia um copo de luxo mesmo 🤩 De cara já apanhei aquele aroma intenso de café torrado e chocolate amargo, quase como um fondant saído do forno. Depois veio a marmelada, frutas secas passas e ameixas francesas, tipo num fruitcake de Natal que a avó fazia. Havia ali qualquer coisa de costela defumada e charuto velho, quase como um brandy antigo. O paladar era denso, cheio de toffee e muscovado, com aquele caramelo queimado que me lembra uns vinhos de sobremesa do sul de Espanha. Vinha especiarias de vinho quente, canela e cravo, e um toque estranho mas bom de sulfuroso, tipo fósforo riscado. Textura quase oleosa, como rum britânico envelhecido em barril. Final longo, seco perfeitamente, com notas de tabaco e um resquício de frutas secas que fica na boca durante minutos. Beber devagar, saboreando cada gota. Isto é daqueles copos para uma noite tranquila, de preferência ao lado da lareira 🔥

Whiskyspace Portugal 1252

Whiskyspace Portugal 1252

27 de mai. de 2026, 08:46:38

Ai, este whisky... cheira-me logo a ameixas secas e marmelada, como se tivesse sido macerado em conhaque durante anos. Toma um sabor rico, quase parecido com um ponche de Natal ou um bom vinho quente, com aquela especiaria quente no fundo. Lembra-me também aqueles pasteis de nata caseiros, mas com um toque de frutos secos, quase como um bolo de frutas recheado com passas e figos secos. Tem um final longo, seco, perfeito, que me leva a pensar num bom vinho velho do Porto, daqueles com carácter de velho rancio. Às vezes fecho os olhos e sinto um leve aroma de tabaco curado, quase como charutos antigos, misturado com a doçura da marmelada. É uma gota esplêndida, digna de um armagnac antigo, com aquela secura elegante que fica por muito tempo. Acompanha bem uma tarde tranquila, com um pouco de queijo curado e um charuto de qualidade. Quase como estar num pub inglês a beber um rum bem envelhecido... mas com alma portuguesa.

Isaac António de Carvalho

Isaac António de Carvalho

21 de mai. de 2026, 18:21:02

Sinto logo um toque doce, tipo mel e baunilha 🍯 Depois vem madeira suave, fruta seca e um bocadinho de especiaria. Aquece bem, sem ser pesado. Final macio, com aquele fumadinho leve que fica na boca 😌🥃

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49.4%
Volume
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40.1%
Volume
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Idade
18 anos
Teor Alcoólico
48.4%
Volume
700 ml

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—

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★★½
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Idade
20 anos
Teor Alcoólico
49.8%
Volume
50 ml

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★★★½
Tamdhu 15 Years Whisky Single Malt

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Idade
15 anos
Teor Alcoólico
46%
Volume
700 ml

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★★★
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Idade
25 anos
Teor Alcoólico
50.7%
Volume
700 ml

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★★★½
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Idade
25 anos
Teor Alcoólico
50.1%
Volume
50 ml

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7 Avaliações

★★★
Tamdhu 1998 20 Years Whisky Single Malt

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Idade
20 anos
Teor Alcoólico
53.3%
Volume
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★★★½
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Volume
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