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Talisker The Distillers Edition 2010 10 Years Whisky Single Malt

Talisker

Ilha de Skye · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
10 anos
Teor Alcoólico
45.8%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Talisker
Ano de Destilação
2010
Ano de Engarrafamento
12.08.2020
Tipos de Barril
Amoroso Sherry Cask Finish

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 90,63(2024-08-27)

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Talisker: O Clássico Marítimo de Skye Outrora ostentando orgulhosamente o slogan 'Talisker – a única destilaria em Skye', a marca agora reivindica uma distinção mais sutil como 'a destilaria mais antiga e em operação contínua' na ilha, após a inauguração da Destilaria Torabhaig em 2017. Em vez de ver isso como competição, a Talisker uniu-se a produtores vizinhos para criar o Hebridean Whisky Trail, uma iniciativa turística que reúne as destilarias Talisker, Torabhaig, Raasay e Harris – permanecendo a Talisker como a mais venerável das quatro. Produção & Artesanato: A destilaria Talisker está equipada com um tanque de brassagem de 8 toneladas em aço inoxidável e oito cubas de fermentação em pinho de Oregon. O mash bill combina 25% de malte turfado (20-25ppm de fenóis) com 75% de malte não turfado. A destilaria opera dois alambiques de primeira destilação equipados com purificadores únicos que usam ar frio e apresentam uma conexão em U ao braço de lyne, maximizando o contacto com o cobre e o refluxo. Três alambiques de rectificação (dois renovados em fevereiro de 2019) funcionam com condensadores de serpentina. Um sistema pioneiro de arrefecimento com água do mar para os condensadores foi implementado pela primeira vez no verão de 2018. A fermentação prolonga-se por 60-65 horas, produzindo um espírito mediatamente turfado recolhido a 76-65% ABV até ao corte de coração. Até 2019, a destilaria realizava 20 brassagens semanais, produzindo aproximadamente 3,3 milhões de litros de new make spirit anualmente. Performance Comercial: Em 2018, a Talisker ultrapassou as 3 milhões de garrafas vendidas globalmente, tornando-se a segunda marca de single malt Scotch mais vendida da Diageo. Portfolio: As expressões principais incluem o sem idade 'Skye & Storm', as idades 10, 18, 25 e 30 anos, a Distiller's Edition, o '57° North' em cask strength, e o 'Port Ruighe'. O 'Black Storm' representa a oferta mais turfada da destilaria, disponível como edição limitada duty-free com o 'Neist Point'. Edições Especiais: A Bodega Series, lançada no verão de 2018, explora a influência de barricas de xerez: um 40 anos acabado em barricas de Amontillado (idade das barricas >40 anos), seguido por um 41 anos em barricas de Manzanilla (idade das barricas >100 anos) lançado em junho de 2019 – o engarrafamento oficial mais antigo da Talisker. Os Special Releases da Diageo apresentaram um Talisker de 8 anos cask strength (59,4% ABV) no outono de 2018, um de 15 anos no outono de 2019, e uma exclusiva de destilaria. Na primavera de 2019, a Talisker foi incluída na série Game of Thrones com um NAS representando a Casa Greyjoy.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 14 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2240

Whiskyspace Portugal 2240

4 de jul. de 2026, 15:01:00

Hoje provei um whisky com cor dourada escura e notas de folhas verdes, bem salgado e com um toque de humidor. Senti mostarda, pimenta moída e um fundo levemente amendoim amargo, além de um sussurro de couro que me lembrou selim de cavalo. No final apareceu um retrogosto de laranja amarga e um leve sabor de algas, bem longo e com um equilíbrio que funcionou bem. Um aroma sutil de charuto apareceu no fundo 😊

Whiskyspace Portugal 1908

Whiskyspace Portugal 1908

24 de jun. de 2026, 04:58:15

The request was rejected because it was considered high risk

Whiskyspace Portugal 1824

Whiskyspace Portugal 1824

23 de jun. de 2026, 19:24:28

Ah, esta cor de ouro escuro logo me lembra um humidor de charutos... Cheiro um bocadinho a mostarda e a folhas secas, quase como outono. No paladar, uma salinidade bem viva, como uma brisa do mar 🌊! Depois aparece aquela pimenta moída e uns nozes amargos... Hmm, lembra-me um licor de nozes, mas com um toque defumado, quase a tabaco. O final é longo, com um retrogusto que puxa para a casca de laranja amarga e um sabor "glutamato", sabe? Um bocado estranho mas viciante. Parece uma Talisker que bebeu uma garrafa de licor de nozes e depois fumou um charuto. Tem também um brilho "ultra-bright", quase elétrico ⚡, mas com uma nota ácida que surge lá pelo meio. Deixa-me a pensar em folhas húmidas depois da chuva. No fim de contas, é uma experiência complexa, salgada e amarga, com um corpo cheio e um final que fica na memória como o sabor de nozes torradas e especiarias.

Whiskyspace Portugal 1708

Whiskyspace Portugal 1708

23 de jun. de 2026, 07:13:13

Que coisa boa... abri o frasco e logo aquele cheiro a charuto velho e couro de sela de cavalo me atingiu — como se tivesse entrado num humidor mal iluminado, tipo aqueles que os meus tios tinham em casa. A cor era um dourado escuro bonito, digno de se olhar ao sol Primeiro gole: sal! Muito mesmo, tipo brisa de mar concentrada, com pimenta preta esmagada a saltar logo atrás. Depois aparecem estas laranjas amargas e um toque de nozes, quase um licor de noz silencioso que não te dá tempo — simplesmente está lá. Fumo, tabaco seco, um travo glutamático que fica na língua pedindo mais Não é nada doce, o que me agrada bastante. O acabamento é longo, verdadeiramente longo, com folhas molhadas e aquele travo almiscarado que trabalha muito bem no final. Sinto-me numa floresta com mar ao mesmo tempo 🍂🥃 Uma experiência que pede tempo e silêncio. Vale cada minuto

Whiskyspace Portugal 1529

Whiskyspace Portugal 1529

8 de jun. de 2026, 06:45:14

Servi um copo e reparei logo nesta cor de ouro escuro 🥃 A primeira coisa que sinto é o cheiro de um humidor, cheio de tabaco e charutos, com umas folhas secas pelo meio. Lembra-me bué uma sela de cavalo velha, cheia de cabedal e couro. Ao beber, apanho com muita pimenta preta partida e um toque estranho mas giro de mostarda. É bué salgado, autêntica salmoura, super vibrante e luminoso! 🌊 Sabe a laranjas amargas e tem um lado um bocado azedo, não é mesno nada doce. A sensação é de beber um licor de noz costeiro, com uns frutos secos amargos e um perfil cheio de umami e glutamato. O final é bastante longo. Fica aquele gosto a nozes, couro e folhas na boca durante imenso tempo 🍂

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Teor Alcoólico
48.4%
Volume
700 ml

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★★★
Talisker 12 Years Whisky Single Malt

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Teor Alcoólico
45.8%
Volume
700 ml

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★★½
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Teor Alcoólico
48.4%
Volume
700 ml

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★★★
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Idade
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Teor Alcoólico
45%
Volume
50 ml

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46%
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★★★
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45.8%
Volume
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