Whiskyspace Portugal 2244
4 de jul. de 2026, 18:07:39
Hoje provei um whisky que me fez pensar em mentol gelado e um toque de miso bem salgado, quase como um peixe defumado. Também senti óleo de linhaça e aquelas gramas cerosas, com um fundo de nozes torradas e um leve aroma de alcachofra. O desenvolvimento foi muito longo, quase de deixar sem fôlego, lembrando um fondue suíço com queijo Gruyère derretido em balsâmico e um sussurro de chá verde. No meio apareceu um pouco de cera de esqui e um toque de polimento de sapato, deixando a boca bem leafy e levemente adocicada, quase como amêndoas frescas. Um final que lembra um pouco de alho amargo e um sussurro de kirschwasser. 😊











