Springbank 1991 16 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 1978

25 de jun. de 2026, 06:35:49

O primeiro gole é bem ácido, quase verde, com um toque de casca de limão e aquela frescura de folhas de tomate. Acho que tem uma dose de verdadeira amargura, tipo quando você pisa em ervilhas recém-cortadas. No final da língua, dá pra sentir um salinho leve, quase como se tivesse bebido água de mar sem querer. Tem um doce de centeio bem sutir, mas sem ser doce demais. Me lembra cerveja artesanal velha, com aquela coisa de grãos moídos na mesa da cozinha. Por outro lado, tem um fundo de 'rústico' que me lembra sapatos novos, tipo um cheiro de couro ainda fresco. O final é curto, mas deixa uma pegada bem marcante... tipo quando você acende um incenso e ele some rápido, mas a sensação fica. Acho que dá pra sentir um pouco de rum também, mas tá escondido, quase furtivo. Enfim, é estranho, mas daqueles que você repete sem querer. 🥃

Whiskyspace Portugal 1942

24 de jun. de 2026, 15:16:54

Ah, essa é boa... tem um cheiro de maçã verde e casca de limão, como se estivesse num pomar 🌿 No paladar, uma ponta de sal e mineral, tipo água de vaso com um toque de pão fresco. Depois vem umas notas de ervas, quase que medicinal, mas suave, como um remédio caseiro da vó. Fica um pouco seco, com umas notas de feno e cereal, como se estivesse mastigando grãos torrados. E tem umas vibes de fazenda, sabe? Tipo terra molhada e um cheiro de fermentação. Gostei da acidez verde, bem viva! E umas pitadas de rum no fundo, como se fosse um abraço quente. 🥃

Whiskyspace Portugal 1921

24 de jun. de 2026, 06:55:30

Uau, este whisky é uma viagem! 😄 Tem logo aquele cheiro a cereal fresco, tipo palha húmida misturada com maçãs verdes cortadas. Lembra-me um bocado a sidra de quintal, sabe? Com aquele toque ácido verde que dá água na boca. Na boca é bastante seco e herbal, quase medicinal, como se tivesse uns ramos de flores esmagados e um bocadinho de bálsamo tigre. Há uma salinidade leve que aparece ali no fundo, engraçada. O final é médio, com uma nota a giz e sais minerais que se ficam a agarrar. Há qualquer coisa de fermentado, tipo levedura de cerveja artesanal, e um toquezinho doce de cevada que equilibra os verdes todos. A parte medicinal fica ali a espreitar sem incomodar muito. Surpreende-me porque tem uma vibe rústica, quase de estábulo, mas depois aparecem lima e clorofila fresca. Onde é que isto está? Um bocadinho perdido entre tantas coisas, mas de forma estranha funciona 😊 Gosto quando um whisky me leva a sítios inesperados.

Whiskyspace Portugal 1889

24 de jun. de 2026, 02:52:58

O primeiro gole é tão vivo! Uma acidez verde que lembra maçã verde ralada, misturada com um toque de limão. Aí vem essa pegada salgadinha, quase como se estivesse andando por um campo molhado, com grama fresca e talvez flores esmagadas. A texture é curiosa, meio farinhenta, lembrando pão ou cevada cozida, mas sem ser doce demais. Depois, aparece uma coisa medicinal, tipo uma pomada velha ou ervas que minha avó usava, mas bem sutil. No fundo da boca, fica secinho, com notas de sal e até um pouco de salmoura, como se tivesse bebido um pouco da água do mar. E o final? Dura um tempinho, meio amargo, mas não é ruim, é isso aí, uma bebida com personalidade. Tem uma energia selvagem, como se tivesse saído de um celeiro velho, misturado com um rum bem escondido. Faz aquela pegadinha onde você pensa "uai, o quê?" mas depois vai se encantando. Hoje em dia, é raro encontrar algo que combine tantas coisas no mesmo copo: verde, salgado, adocicado, azedo, tudo ao mesmo tempo. É como se estivesse bebendo uma floresta depois da chuva 🌿.

Whiskyspace Portugal 1874

24 de jun. de 2026, 01:08:10

Quando cheiroa, tem uma coisa verde e salgada, tipo estar perto do mar. O sabor é agressivo e verde, com maçãs verdes e um mashup de notas de quintal. É médio no final, com influência de rum que dá um toque doce, mas também tem notas de cereal mole e umas coisas medicinais leves. De repente, noto minerais, giz e até um toque de tinta. As notas fermentadas, feno e caules de flores esmagados dão aquela sensação de farinha molhada. É um pouco seco, sem muito doce, e o final volta com uma nota que "esconde" no fundo. O clássico Springbank aparece aqui, aquela mistura de verde e acidez que dura um tempinho. 🥃