Whiskyspace Portugal 1379
3 de jun. de 2026, 09:09:52
Epa, isto é do outro mundo 😮 Primeiro que tudo, aquele aroma a kouign aman e panettone saúda logo, com aquele toque florido de flor de laranjeira e acácia frita... que coisa louca. Depois de dar uma volta na copa, vai aparecendo fruta cristalizada e umas marmelos e nêsperas, assim bem madurinhas. E aquele fundo de anis e alcaçuz... subtil, mas está lá. A boca é onde a coisa fica realmente magnífica. Caramelo de manteiga salgada, rebuçados, e aquele bocadinho de citrinos cristalizados. Tem também uma frescura esquisita - hortelã com eucalipto, umas notas mentoladas que lembram xarope para a tosse, mas no bom sentido, acreditem. Tem corpo, tem profundidade, mas é surpreendentemente puro e limpo. Um bocadinho mais simples que umas versões mais "sherried", mas aquele final comprido e aquele toque de carvalho que se nota... epa, dá-lhe um carácter do outro mundo. No geral, um equilíbrio espetacular entre o doce, o frutado e aquela nota herbácea no fundo. Fica-me a parecer uma grande old Clynelish, com umas memórias a Springbank das antigas. Que experiência! 👏
















