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Pappy Van Winkle foi fundada por Pappy Van Winkle Sr., começando no final do século XIX e lançando sua marca homônima em 1919. A marca sobreviveu à Proibição com uma licença medicinal. Em 1935, a destilaria Stitzel-Weller foi estabelecida, famosa por sua receita de bourbon usando trigo em vez de centeio. Passada por três gerações da família, a marca permaneceu fiel mesmo após a venda da destilaria em 1972. O Family Reserve de 20 anos, lançado em 1994, pontuou 99 pontos no Campeonato Mundial de Bebidas Espirituosas em 1998. Adquirido pela Buffalo Trace em 2002, a série Pappy tornou-se um ícone de colecionador de bourbon devido à sua qualidade excepcional e escassez, representando a lenda do whiskey americano que incorpora 'vencer pela qualidade'.
Ver informações da marcaWhiskyspace Portugal 1627
15 de jun. de 2026, 20:12:51
Cor âmbar avermelhada bonita no copo. Senti logo chocolate amargo, baunilha, borras de café e um toque meio seco de madeira tostada. Depois veio fruta, groselhas vermelhas cozidas, ruibarbo e marmelada, com qualquer coisa de incenso, cedro e tabaco escuro. Tem uma frescura engraçada, mas também aquele lado mais áspero e antigo. Gostei, aquece bem 🙂
Whiskyspace Portugal 1532
12 de jun. de 2026, 06:01:01
No nariz achei bem curioso, vai de algo mesmo especial para uma coisa quase simples. Apanhei borras de café, chocolate amargo, madeira de cedro, toffee e um fumo tipo incenso. Na boca começa muito bem, com baunilha, um toque quase frutado de groselhas cozidas e ruibarbo. Depois fica mais seco, com carvalho amargo, coco meio estranho e tabaco preto. O final pica o nariz e deixa uma sensação velha escola, meio intensa, meio ambivalente 😅
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