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A destilaria North Port, também conhecida como destilaria Brechin, foi fundada em 1823 pela família Guthrie na royal burgh de Brechin, Angus. Localizada nas Highlands do Sul da Escócia, tornou-se uma das primeiras produtoras legais de uísque da região após o Excise Act. A família Guthrie tinha grande orgulho de sua operação, instalando maquinário moderno para aumentar a eficiência enquanto mantinha métodos tradicionais. O uísque era produzido usando alambiques pot stills tradicionais e condensado em worm tubs usando água do Den Burn. A água e a turfa eram provenientes das Highlands escocesas, enquanto a melhor cevada vinha de fazendas locais. Embora a Diageo homenageasse a destilaria com engarrafamentos em sua série "Rare Malts" (1995, 1998, 1999) e uma "Special Release" em 2005 sob o nome "Braes", o uísque North Port nunca foi oficialmente engarrafado como single malt durante sua vida útil. O renomado escritor de uísque Michael Jackson descreveu o North Port em seu "Malt Whisky Companion" como um uísque "seco, frutado, com sabor de noz, perfeito como aperitivo". ©https://scotchwhisky.com/
Ver informações da marcaWhiskyspace Portugal 1627
15 de jun. de 2026, 20:00:55
Dourado clarinho no copo, dá-me logo uma cena de fogueira na praia, cinza e erva meio terrosa. Ao beber, veio limão, tangerina e maçã, mas também cartão húmido, livros velhos e umas flores já esquecidas. É seco e um bocado difícil de apanhar ao início, mas depois fica mais doce, tipo açúcar em pó e vinho branco. O final dura bastante, com raízes, malte e aquela erva chamuscada a ficar na boca. Estranho, mas curti 🙂
Whiskyspace Portugal 1398
3 de jun. de 2026, 20:25:53
Hoje à noite, abri esta garrafa que tenho há um bocado. O aroma logo me lembrou maçãs verdes cortadas, como se tivessem acabado de partir a fruta. Mas havia também um cheiro estranho de plástico novo, quase como aquele cheiro de um amplificador novo na caixa, ou de uma saquinha de supermercado. No paladar, é logo uma explosão de cera. Lembra-me aquelas maçãs enceradas que se vêem no supermercado, só que muito mais intensas. Um pouco austero, um bocado difícil de deslindar. Passado um momento, surge um toque de anis, semente de alcaravia e endro, como num chá de ervas, mas com aquele fundo de cera que nunca desaparece. Tenho a sensação de estar a beber algo antigo e esquecido, como um baú cheio de coisas velhas que encontrei no sótão. A finalização é de palha e relva cortada, com um leve frescor de limão, como aquelas velas perfumadas que a minha avó punha na sala. Faz-me lembrar a iluminação dourada de uma velha máquina de som dos anos 70, com todos aqueles botões e detalhes em Baquelite. Às vezes, sinto também um toque de chás verdes litrosos, refrescante e cítrico. É uma experiência curiosa, quase contraditória, entre o novo plástico e o que foi guardado há décadas. Gosto, mas tenho de estar com calma para apreciar cada camada. 🍏
Sérgio Martim Moura Amorim
26 de mai. de 2026, 13:42:25
Cheira logo a cera e limão, tipo vela acesa 🍋🕯️ Depois vem maçã verde cortada, erva fresca e um toque de funcho/aniz. Na boca é seco, meio austero, mas fica mais frutado com o tempo. Há chá verde, feno, malte e uma cena meio “plástico novo / tinta fresca” 😅 Final comprido, ceroso, cítrico e um bocado herbal. Gostei dessa vibe antiga.
David Eduardo Jesus
21 de mai. de 2026, 22:51:06
Aroma meio doce, com mel e fruta madura 🍯 Na boca é suave, aquece bem e deixa um toque de madeira e especiarias. Final simples, agradável, daqueles para beber sem pressa 🙂
Guilherme Nuno Rodrigues Maia Nunes
20 de mai. de 2026, 04:44:41
Senti um toque doce e quente, com madeira, fruta seca e um bocadinho de especiaria. No fim fica suave, meio tostado, daqueles que apetece beber devagar 🥃✨
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