Whiskyspace Portugal 1328
2 de jun. de 2026, 11:25:05
Hoje abri esta garrafa e o aroma já é delicioso — aquele cheirinho a biscoitos e frutas vermelhas, como um vinho de groselha com um toque de folha de louro. Tomo um gole e sinto primeiro cerejas e morangos, depois um pouco de figo maduro, como geleia. É elegante, corpo médio, mais suave do que esperava, com uma mineralidade leve — como argila e giz — que dá estrutura. A madeira está lá, sim, mas de forma delicada, com notas de pão tostado e aquele carvão mais leve. A fruta predomina: groselha, frutos vermelhos azedos, até um toque de pimenta verde no fundo. Tem algo híbrido, jovem, mas sofisticado — quase como um vinho de barril nobre. Gosto muito, é equilibrado e cheio de nuances. 😊
