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Jura Cask Strength Collection 1989 18 Years Whisky Single Malt

Jura

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca
Jura
Idade
18 anos
Teor Alcoólico
58.1%
Volume
500 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Jura
Ano de Destilação
31.05.1989
Ano de Engarrafamento
28.06.2007

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 74,90(2024-02-28)

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Jura: Uma Notável Renascença Insular Situada na remota ilha escocesa de Jura, esta destilaria homónima tornou-se numa das histórias de sucesso mais impressionantes do whisky de malta escocês. Fechada e esquecida desde 1901, foi ressuscitada em 1960 através do apoio apaixonado dos habitantes da ilha, escapando da quase extinção com equipamento totalmente novo. Na última década, as vendas de single malt aumentaram 150% impressionantes para 1,7 milhões de garrafas anualmente em todo o mundo – um crescimento extraordinário para uma destilaria que já enfrentou encerramento. A produção funciona sete dias por semana desde 2011, com 28 macerações semanais que produziram 2,3 milhões de litros de new make spirit em 2019, incluindo um mês de whisky com turfa a 45 ppm. A instalação inclui uma cuba de maceração semi-lauter de 5 toneladas, quatro cubas de fermentação em aço inoxidável com 54 horas de fermentação, e dois conjuntos de alambiques – os segundos mais altos da Escócia. A gama principal, renovada em 2018, inclui Journey (carvalho americano), 10 Anos (barricas de xerez Oloroso), 12 Anos (barricas Oloroso), Seven Wood (sete barricas de carvalho francês e bourbon) e 18 Anos (barricas de vinho tinto), todas incorporando o carácter de malta com turfa característico da Jura. As exclusividades travel retail The Sound, Road, Loch e Paps são acabadas em barricas de xerez PX, enquanto The Bay (12 anos) é exclusiva para o travel retail asiático. As edições especiais incluem Jura Time lançado no verão de 2019 (21 anos, barricas com turfa) e edições limitadas: acabamentos em barricas de porto dos anos de 1988/1989, Jura Tide (21 anos, novo carvalho americano), French Oak e Two One One Two (13 anos, carvalho Chinkapin – homenagem aos 212 habitantes da ilha). O proprietário Emperador Inc. renovou recentemente o centro de visitantes Dalmore e planeia melhorias semelhantes para Jura no próximo ano.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 8 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2180

Whiskyspace Portugal 2180

2 de jul. de 2026, 22:01:07

Hoje provei um whisky que me pegou de surpresa! No nariz, senti uma baguette fresca pela manhã misturada com frutas do jardim – era como se estivesse caminhando num mercado local. Na boca, limões cerosos e cascas de toranja se davam bem com notas de maçã e cascas de noz. Acho que melhora bastante com água, fica mais redondo. No final, uma mistura estranha de parafina, tinta e rabanete… não sei explicar, mas funciona! Tem um final longo e complexo, tipo uma conversa que não acaba logo. Talvez não seja um milagre, mas é um verdadeiro tesouro escondido – e com água, fica ainda mais interessante. Uma experiência curiosa, mas gostei! 🥃

Whiskyspace Portugal 2151

Whiskyspace Portugal 2151

28 de jun. de 2026, 12:01:23

O cheiro é bem fino, combinação de frutas de quintal e cascas de toranja. A primeira garrafa deste pequeno produtor surpreendeu, mas esta segunda parece mais complicada, notas repetidas com toques de licor de ervas. Com água, fica excelente, lembra um mix de limões e maçãs, talvez um pouco de kiwi. O final é longo, quase como se o whisky estivesse falando mais do que o normal. Tem um toque de parafina e pão fresco, como se estivesse tomando uma baguette de manhã. Frutas como groselha e morangos aparecem, talvez um pouco de cera de limão. Não é nada incrível, mas tem uma qualidade escondida. Sei que é uma das melhores da série Imperial, mas não me deixou sem palavras. A textura é estranha, como se tivesse algumas bolhas de sabão. Ah, e não esqueça de adicionar água, senão fica muito forte. 🥃

Whiskyspace Portugal 1852

Whiskyspace Portugal 1852

23 de jun. de 2026, 22:37:07

Hoje descobri este garrafazinho bem por acaso, e deixa ver isso. A primeira coisa que salta é a nariz muito fino, cheio de galhos de laranja e maçã, frutos do jardim e até umas notas de rabanete. Tava com sede de algo simples, mas deu-me uma surpresa boa — como se o whisky tivesse conversado com um licor de ervas sem falar nada. Com água ficou ainda melhor, talvez por causa das cascas de toranja e do croquete de centeio fresco, aquele pão francês da manhã. O final é longo, mas não tão intenso, parece uma mistura de cascas de castanha e limões cerosos. Não é o milagre da minha vida, mas preenche bem a noite. Uma joia escondida, acho eu. 😄

Eduardo Miranda Brito

Eduardo Miranda Brito

19 de mai. de 2026, 03:23:51

Provei este whisky agora… 🍯 Nariz doce, mel e baunilha, com um toque de frutas secas. Um fuminho leve, nada invasivo. Na boca é bem masio, quente, com especiarias e um final de carvalho. Aquele calorzinho que abraça a garganta. 🥃🔥 Simples e gostoso demais.

Ângela Carneiro Teixeira

Ângela Carneiro Teixeira

11 de mai. de 2026, 15:32:50

Este whisky é incrível! 😍 Sinto logo um aroma de caramelo e mel, com umas notas frutadas tipo maçã. Na boca, é super suave, quase cremoso. O final tem um defumado leve, mas não é demais. Às vezes, aparece um picantezinho que dá aquele toque especial. Adoro tomar assim, puro, à noite. Relaxa muito! 🥃 Ah, e o perfume fica no ar por um tempão... um cheirinho bom mesmo! Às vezes penso que tem um quê de baunilha também, mas posso estar a imaginar. De qualquer forma, é dos meus favoritos. 👍

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