Whiskyspace Portugal 2230
4 de jul. de 2026, 08:30:56
Esse whisky tem um jeitão que me leva direto pra praia. Primeiro sinto o sal do mar derretendo, depois rochas de basalto cholem na boca. O limão explode e dá uma sensação refrescante como se fosse suco de limão colhido entre chuva e sal. Um toque de mostarda e um leve alho no retrogosto me lembra um calhau litorâneo de verão. É 10 anos de vida e ainda tem aquele charme de pedra calcária. A textura é quente, quase quevelhante, mas com aquela energia que faz levantar a faca para mexer. Bebo devagar, saboreando o que parece uma mistura de poça de lama e marina, numa viagem do mar à terra. 😋




















