Whiskyspace Portugal 1452
5 de jun. de 2026, 06:13:05
Bebo este whisky e sinto logo uma textura cremosa, quase como um pastel líquido. Os aromas de castanhas assadas e purê de castanha são imediatos, seguidos de doces como macarons e aquele bolo kougelhopf com cobertura de streusel. Há um frescor estranho, mas agradável, que me lembra um café latte recém-feito. No paladar, encontro passas de Corinto, um toque de couro e brownies, tudo super equilibrado. A sensação é de um whisky envelhecido, mas sem excesso de carvalho, o que é raro. Há nuances de mel de castanha, um leve sabor de kumquats e gotas de PX que dão um dulçor sutil. Surpreendentemente, tem um toque quase vodca na base, mas sem nenhuma verniz. O final é curto, com baunilha e um sabor granulado que persiste. É um dos melhores whisky de grão que já provei – complexo, mas acessível. 🌰🍰















