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Inchgower Old Particular 1999 18 Years Whisky Single Malt

Inchgower

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
18 anos
Teor Alcoólico
48.4%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Inchgower
Ano de Destilação
10.1999
Ano de Engarrafamento
02.2018
Tipos de Barril
Sherry butt

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 113,01(2024-02-28)

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Inchgower é um single malt relativamente desconhecido entre os apreciadores de whisky, embora ocasionalmente apareçam engarrafamentos independentes. O caráter de noz e cera do new-make desenvolve-se num whisky picante e rico após décadas em barricas de bourbon. Para evitar excesso de feints, a destilaria corta o espírito no máximo de 70% ABV, enquanto busca um perfil de sabor pesado e complexo que resulta num new-make médio de cerca de 55% ABV. Estas características tornam o Inchgower (junto com o Blair Athol) uma base de malte ideal para o whisky escocês blendado Bell's. Bell's permanece como um dos whiskys mais populares e vendidos no Reino Unido, classificado como o 11º escocês mais vendido no mundo com 25 milhões de garrafas vendidas anualmente. Localizada ao sul de Moray Firth na A98 perto de Buckie, a destilaria é facilmente visível entre Elgin e Banff. A instalação possui um tanque de maceração semi-lauter de aço inoxidável de 8,4 toneladas, seis washbacks de pinho Oregon com tempos de fermentação de 48-53 horas, e dois alambiques. A produção foi temporariamente suspensa de junho a novembro de 2017 para substituir cinco silos de malte por três maiores. Em 2019, a destilaria operava em uma semana de cinco dias, alternando entre fermentações curtas (40-45 horas) e longas (90-92 horas), com uma produção anual de 2 milhões de litros. Além do Inchgower oficial de 14 anos da série Flora & Fauna da Diageo, existem outras edições limitadas de single malt. No outono de 2018, a Diageo lançou um Inchgower de 27 anos como parte de uma série especial para colecionadores.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

6-10 de 14 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1403

Whiskyspace Portugal 1403

4 de jun. de 2026, 00:32:47

嗯... 闻起来有种刚从土里拔出来的根茎味 🥔 混着点湿润的黏土感,让我想起切开的芹菜根和萝卜。 抿一口,舌尖先撞上葡萄柚的酸甜,接着是若有若无的姜味... 后来变得有点草本香料和葡萄柚皮的苦香 🌿,嘴里还留着点核桃壳似的微涩。 奇怪的是,过一会儿再喝,反而更干净圆润了,有苹果和啤酒花的清爽跳出来 🍎。雪莉桶的甜味悄悄爬上喉咙,像晒过的葡萄干裹着糖霜。 整体挺有意思的,像是森林小径边发现的野趣 😌

Whiskyspace Portugal 1374

Whiskyspace Portugal 1374

3 de jun. de 2026, 06:49:24

Hmm, hoje abri uma garrafa nova e o aroma já me surpreendeu. De cara senti asnotas de xerez ‘refill’, umas peras maduras e um fundo estranho... como cinzas de fósforos usados? Fiquei curioso. Na boca, o desenvolvimento é bem gengibrado, com uma ponta de toranja fresca. Depois ficou mais ‘rooty’, quase como terra molhada, e foi ficando mais doce com o tempo. A casca de toranja aparece, amargosinha, e isso na verdade ficou bom, sabe? 😄 No meio, achei coisas estranhas como nabo e palha seca, bem apimentado. O final é bem longo, herbal, com muito capim verde e frutas ácidas. Tem umas cascas de nox, bem adstringentes, e o gengibre volta, mais redondo e quentinho. No geral, uma xícara bem interessante, com muitas camadas para desvendar.

Whiskyspace Portugal 1281

Whiskyspace Portugal 1281

27 de mai. de 2026, 12:12:05

Hm, hoje à noite abri uma garrafa nova. Logo ao sentir o aroma, já notei algo mais doce e frutado, com umas notas de peras e um toque de especiarias, como gengibre. Parece mais redondinho, um bocado mais fácil de beber. Na boca, veio primeiro algo herbal e terroso, quase como raiz de aipo, e depois um amargor leve que me lembrou cascas de noz e folhas. Os frutos ácidos, como toranja, aparecem no meio, equilibrando. Sinto ainda um toque de palha e maçãs, algo bem limpo. O final é longo, com um retrogosto de pimenta e gengibre, umas notas de xerez que dão profundidade. Hm, até que achei umas pitadas de folhas de lúpulo ali no meio, quase imperceptíveis. Tem uns traços de enxofre, como fósforos usados, mas nada que estrague – na verdade, dá um carácter interessante. ⚡️ Não está nada mal, mesmo! Será que combina bem com um queijo curado?

Núria Irina Monteiro

Núria Irina Monteiro

15 de mai. de 2026, 09:17:26

Doce e meio especiado, com baunilha, caramelo e um toque de fruta seca. No fim fica quentinho, suave, com madeira leve 🥃 Bem agradável para beber devagar.

Ivan Samuel Figueiredo Brito Domingues

Ivan Samuel Figueiredo Brito Domingues

13 de mai. de 2026, 13:52:55

Este whisky tem um sabor suave com notas de frutas secas e mel. 🥃 Às vezes sinto um toque de baunilha e um leve defumado. Acho que também tem um final picante, tipo canela. Muito bom para beber à noite, relaxando. 😊 Hmm, mas às vezes o sabor muda um pouco, né? No geral, gosto bastante. 👍

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Volume
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51.4%
Volume
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