Inchgower 2009 7 Years Whisky Single Malt

Inchgower

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
7 anos
Teor Alcoólico
46%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Inchgower
Ano de Destilação
2009
Ano de Engarrafamento
2016

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 32,68(2024-02-28)

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Inchgower é um single malt relativamente desconhecido entre os apreciadores de whisky, embora ocasionalmente apareçam engarrafamentos independentes. O caráter de noz e cera do new-make desenvolve-se num whisky picante e rico após décadas em barricas de bourbon. Para evitar excesso de feints, a destilaria corta o espírito no máximo de 70% ABV, enquanto busca um perfil de sabor pesado e complexo que resulta num new-make médio de cerca de 55% ABV. Estas características tornam o Inchgower (junto com o Blair Athol) uma base de malte ideal para o whisky escocês blendado Bell's. Bell's permanece como um dos whiskys mais populares e vendidos no Reino Unido, classificado como o 11º escocês mais vendido no mundo com 25 milhões de garrafas vendidas anualmente. Localizada ao sul de Moray Firth na A98 perto de Buckie, a destilaria é facilmente visível entre Elgin e Banff. A instalação possui um tanque de maceração semi-lauter de aço inoxidável de 8,4 toneladas, seis washbacks de pinho Oregon com tempos de fermentação de 48-53 horas, e dois alambiques. A produção foi temporariamente suspensa de junho a novembro de 2017 para substituir cinco silos de malte por três maiores. Em 2019, a destilaria operava em uma semana de cinco dias, alternando entre fermentações curtas (40-45 horas) e longas (90-92 horas), com uma produção anual de 2 milhões de litros. Além do Inchgower oficial de 14 anos da série Flora & Fauna da Diageo, existem outras edições limitadas de single malt. No outono de 2018, a Diageo lançou um Inchgower de 27 anos como parte de uma série especial para colecionadores.

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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 15 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1464

Whiskyspace Portugal 1464

5 de jun. de 2026, 12:54:49

Ah, este whisky faz-me lembrar aquele aroma de bagaço de uva fermentado... sabe aquele cheiro a cascas de uva prensada? Um pouco espirituoso, ainda muito jovem. No fundo sinto uma espécie de erva cortada fresca, como se estivesse a caminhar num campo depois de chover 🌿. Às vezes parece que estou a mastigar folhas verdes de trigo. Tem um toque de groselha lá no fundo, quase escondido, e um amargo de folhas e ervas que fica na boca. Hmm, lembranças de uma cerveja ligeiramente ácida que experimentei há uns tempos. Não é de todo redondo, um bocado rude no palato. Mas tem carater! Como aquele whisky caseiro que um amigo uma vez fez... ainda em evolução, claramente.

Whiskyspace Portugal 1402

Whiskyspace Portugal 1402

3 de jun. de 2026, 23:21:06

Que cor clara, parece um vinho branco desbotado mas ainda mais transparente. Na boca... estranho, dá uma sensação picante, quase como espuma de cerveja? 😅 Sinto um cheiro meio fermentado, tipo de levedo ou bagaço de uva, misturado com aquele ar de bebida nova. Um amargorzinho no final, e um toque de gengibre que aquece. No fundo, até aparece umas groselhas verdes, ácidas. Dá para perceber que é um whisky jovem — difícil avaliar assim, sabe? Ainda está no começo, como uma primeira etapa.

Whiskyspace Portugal 1355

Whiskyspace Portugal 1355

2 de jun. de 2026, 22:49:27

Isso aqui lembra o cheiro de cevada fresca, quase como se tivesse acabado de destilar. Sinto umas pontadas na língua, um toque ácido como iogurte, e um fundo verde de erva cortada recente. Tem também um leve cheiro a fermentado, quase como cerveja jovem. O final fica um pouco amargo, com folhas e plantas, e um calor que sobe um bocado. Não é suave, tem aquela vibe de "espírito jovem" — um rascunho ainda por amadurecer.

Whiskyspace Portugal 1279

Whiskyspace Portugal 1279

27 de mai. de 2026, 11:54:54

Beleza, acabei de provar uma coisinha aqui... tem uma cor super pálida, quase como um vinho branco desbotado 😅 No nariz, a primeira coisa que sinto é erva cortada fresca, tipo aquele cheiro de capim logo depois de cortar o gramado. Bem verde, bem jovem. Depois aparece um toquezinho de gengibre picante e, lá no fundo, quase escondido, umas groselhas verdes. Na boca... uau, é bem "espirituosa" mesmo, sabe? Um pouco áspera, com umas folhas amargas e ervas misturadas. Tem um fundinho de levedura, quase como uma cerveja artesanal, e um toque de iogurte. No final, lembra um pouco aquela sensação de pêra em forma de aguardente, mas muito jovem ainda. Tá cheia de espinhos, mas dá pra perceber o que pode virar daqui a uns anos! É aquela bebida que grita "ainda sou novo", feita pra quem gosta de acompanhar a evolução do whisky desde o começo. Interessante! 🌱

Guilherme Nuno Rodrigues Maia Nunes

Guilherme Nuno Rodrigues Maia Nunes

27 de mai. de 2026, 06:16:45

Hoje à noite experimentei uma coisa engraçada... cheira-me mesmo a relva cortada, quase como se tivesse andado a pastar 🐄. No fundo, há umas notas de ganselberry, mas bem tímidas. A textura é um bocado picante, lembra um gengibre muito leve. Sabe a cerveja não filtrada, com aquele toque ácido de iogurte... e depois vem um amargor de ervas que fica na boca, como folhas novas. É mesmo jovem, quase um aguardente de cevada ainda em "fraldas". A cor é palha, quase como um vinho branco muito pálido. Tem pêra lá ao fundo, mas a sensação geral é rugosa, direta... um espírito simples britânico, como quem diz: "aqui estou eu, ainda em crescimento". Difícil atribuir uma nota, mas curioso para ver o que o tempo fará com ele.

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