Whiskyspace Portugal 2047
26 de jun. de 2026, 22:58:03
Nossa, esta garrafa é uma surpresa! O nariz é fresco e complexo, com toques de limoncello e marmelada de limão que lembram um verão na praia. A cor dourado claro já dizia que ia ter algo leve, mas a boca é onde a coisa fica interessante – há notas de sherry e bourbon que combinam com um toque salgado, quase como estar perto do mar. O sabor é bem floral, com polen fresco e um pouco de anis, mas não esconde um certo charme defumado, tipo fuligem de velas velhas. Ah, e essa gordura tipo Springbank dá uma sensação cremosa, quase como óleo de motor, mas no bom sentido! No final, ainda percebo um pouco de regaliz e xarope de amora, com um leve toque metálico que lembra ferro enferrujado. É estranho, mas adoro esse estilo – parece uma mistura de champanhe com uma destilação meio bagunçada, tipo o lado sujo da destilação. Beba devagar, porque as notas duram médio a longo, e atenção às poucas gotas, senão vira um coquetel forte! 🥃























