
Whiskyspace Portugal 1312
1 de jun. de 2026, 10:30:48
Noto imediatamente um aroma fresco, quase como erva recém-cortada misturada com um toque de flores amarelas. Tem qualquer coisa de... cereais leves, lembra-me milho tostado e até pão de milho assado no café da manhã 😅
À primeira tragoada, sinto uma textura leve e algo quente, mas gentil. Acompanha uma nota que me lembra sumo de maçã com um ligeiro frescor de hortelã, como um fondant refrescante.
No palato, há uma curiosa combinação: um toque de malte mais presente, quase como uma cerveja pils, seguido por algo cremoso, parecido com natas ou creme de pasteleiro. Detecto ainda um leve acidez, como sumo de limão ou até um toque de kirsch, mas nunca desagradável.
O final é moderadamente longo, com nuances de palha seca e um eco herbáceo. Surpreende-me uma vaga lembrança de waffles quentes e, no geral, a experiência é completamente agradável. Não é nada complicado, simplesmente... curioso e equilibrado. 🌾