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Glengoyne Old Particular 1996 20 Years Whisky Single Malt

Glengoyne

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
20 anos
Teor Alcoólico
51.5%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Glengoyne
Ano de Destilação
04.1996
Ano de Engarrafamento
06.2016
Tipos de Barril
Recarga Hogshead

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Preço mais baixo:€ 105,23(2024-02-28)

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Desde 2010, o número de visitantes da Glengoyne duplicou. Em 2018, mais de 90.000 pessoas visitaram a destilaria. A Destilaria Glengoyne não tem apenas belas paisagens e várias opções de visitação, mas sua proximidade com Glasgow também é uma vantagem única. Se você não tem carro, pode pegar um ônibus na Estação de Ônibus Buchanan em Glasgow. A viagem dura uma hora, o ônibus para bem ao lado da destilaria, que está localizada no belo Parque Nacional de Trossachs. O parque foi imortalizado pelo escritor britânico Walter Scott em seu romance 'Rob Roy' e é considerado um clássico. Embora parte do whisky Glengoyne seja amadurecida em barricas de bourbon, a maioria é amadurecida em barricas de xerez. Barricas de carvalho feitas de carvalho europeu e americano são preenchidas com xerez espanhol para temperá-las. Do corte da madeira ao engarrafamento final na Destilaria Glengoyne, este processo pode levar até seis anos. A destilaria está equipada com um tanque de maceração semi-lauter de 3,84 toneladas, seis washbacks de pinho de Oregon. Há também uma combinação incomum de um alambique de wash com dois alambiques de spirit. A destilaria faz tanto fermentação curta (56 horas) quanto fermentação longa (110 horas). Em 2019, produziu 920.000 litros de new make spirit. Os lançamentos regulares incluem 10, 12, 18, 21 e 25 anos. O Lote 7 do cask strength foi o primeiro a adicionar uma pequena proporção de whisky amadurecido em barricas de bourbon ao whisky original de barricas de xerez. A mais recente edição limitada é o primeiro lançamento da nova série Glengoyne Legacy. Este whisky, lançado em fevereiro de 2019, é uma expressão sem idade declarada, primeiro amadurecido em barricas de xerez Oloroso de carvalho europeu e depois finalizado em barricas de reenchimento. Outras edições limitadas incluem o Lote 2 do 30 anos e a popular Teapot Dram Lote 7, ambas exclusivas da destilaria. A linha duty free foi completamente renovada em 2018, com o Distiller's Gold de 15 anos sendo substituído pela série Spirit of Oak contendo pelo menos quatro whiskies, todos no estilo heavy xerez: Cuartillo (barrica de xerez Oloroso de carvalho americano), Balbaine (barrica de xerez Oloroso de carvalho europeu), 28 anos (uma mistura de whiskies originais de barricas de xerez Oloroso de carvalho americano e europeu) e Glengoyne PX (barricas de carvalho americano e europeu, finalização em barrica PX).
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Notas de Degustação & Avaliações

1-4 de 4 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1863

Whiskyspace Portugal 1863

23 de jun. de 2026, 23:45:27

Que delícia! Logo de um gole sinto aquele toque de baunilha cremosa a abraçar tudo, como um bolo de maçã coberto de mel 🍏🍯. A doçura é tão acolhedora que nem parece um whisky, mais um café da manhã em forma de bebida. O perfil de cevada é lindo, bem doce e frutado, com uns toques de gooseberries e uma frescura que lembra salada de rúcula 🥗. Tem um lado de cereais úmidos, quase como mingau de aveia, e um toque de mel de laranjeira que fica pairando no fundo. É tão fácil de beber que até me assusta... uma dose e já quero outra 😅. Aquele toque de xarope de bordo e um fundo de palha queimada dão um charme extra. Fica perfeito com umas torradas ou umas bolachas de aveia.

Whiskyspace Portugal 1594

Whiskyspace Portugal 1594

15 de jun. de 2026, 10:29:01

Senti logo aquela cevada doce e fresca, com um lado bem de cereais, palha seca e bolachinhas de aveia húmidas. Depois ficou mais frutado, tipo pomar bonito, maçã com mel, flor de laranjeira e um toque de groselha. Também me veio baunilha cremosa, xarope de ácer e bolo simples ao pequeno-almoço 😄 No fim ainda aparece uma coisa verde, meio erva e rúcula, que deixa tudo leve e fácil de beber.

António Fernando Lopes

António Fernando Lopes

11 de mai. de 2026, 08:51:44

Este whisky é mesmo bom, nossa! 🥃 O aroma tem umas notas de frutas, tipo maçãs e um bocadinho de mel. No paladar, é suave e cremoso, com um toque de caramelo e umas especiárias leves. O final é quentinho e dura um bocado, deixando um sabor agradável na boca. 😋

Madalena Mariana Rodrigues Castro Carvalho

Madalena Mariana Rodrigues Castro Carvalho

5 de mai. de 2026, 19:21:29

Este whisky tem um aroma muito bom, com cheirinhos de frutas e um pouquinho de especiarias. 😊 Na boca, é cremoso e doce, lembra caramelo e baunilha. O final é quente e dura bastante, adoro isso! 🥃 Às vezes, sinto notas de fumado sutil, que dá um toque interessante.

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