Glengoyne 1999 14 Years Whisky Single Malt

Glengoyne

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
14 anos
Teor Alcoólico
59.6%
Volume
50 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Glengoyne
Ano de Destilação
1999
Ano de Engarrafamento
10.2013
Tipos de Barril
Hogshead de Xerez

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Desde 2010, o número de visitantes da Glengoyne duplicou. Em 2018, mais de 90.000 pessoas visitaram a destilaria. A Destilaria Glengoyne não tem apenas belas paisagens e várias opções de visitação, mas sua proximidade com Glasgow também é uma vantagem única. Se você não tem carro, pode pegar um ônibus na Estação de Ônibus Buchanan em Glasgow. A viagem dura uma hora, o ônibus para bem ao lado da destilaria, que está localizada no belo Parque Nacional de Trossachs. O parque foi imortalizado pelo escritor britânico Walter Scott em seu romance 'Rob Roy' e é considerado um clássico. Embora parte do whisky Glengoyne seja amadurecida em barricas de bourbon, a maioria é amadurecida em barricas de xerez. Barricas de carvalho feitas de carvalho europeu e americano são preenchidas com xerez espanhol para temperá-las. Do corte da madeira ao engarrafamento final na Destilaria Glengoyne, este processo pode levar até seis anos. A destilaria está equipada com um tanque de maceração semi-lauter de 3,84 toneladas, seis washbacks de pinho de Oregon. Há também uma combinação incomum de um alambique de wash com dois alambiques de spirit. A destilaria faz tanto fermentação curta (56 horas) quanto fermentação longa (110 horas). Em 2019, produziu 920.000 litros de new make spirit. Os lançamentos regulares incluem 10, 12, 18, 21 e 25 anos. O Lote 7 do cask strength foi o primeiro a adicionar uma pequena proporção de whisky amadurecido em barricas de bourbon ao whisky original de barricas de xerez. A mais recente edição limitada é o primeiro lançamento da nova série Glengoyne Legacy. Este whisky, lançado em fevereiro de 2019, é uma expressão sem idade declarada, primeiro amadurecido em barricas de xerez Oloroso de carvalho europeu e depois finalizado em barricas de reenchimento. Outras edições limitadas incluem o Lote 2 do 30 anos e a popular Teapot Dram Lote 7, ambas exclusivas da destilaria. A linha duty free foi completamente renovada em 2018, com o Distiller's Gold de 15 anos sendo substituído pela série Spirit of Oak contendo pelo menos quatro whiskies, todos no estilo heavy xerez: Cuartillo (barrica de xerez Oloroso de carvalho americano), Balbaine (barrica de xerez Oloroso de carvalho europeu), 28 anos (uma mistura de whiskies originais de barricas de xerez Oloroso de carvalho americano e europeu) e Glengoyne PX (barricas de carvalho americano e europeu, finalização em barrica PX).

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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 6 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1442

Whiskyspace Portugal 1442

5 de jun. de 2026, 01:00:44

酒液倒出来是深琥珀色的,光泽很漂亮,让我想起一些陈年的Rivesaltes甜酒。 靠近一闻,哇,完全就是一袋新鲜橙子在面前打开的感觉!还有更美妙的、像糖渍橙皮的香气,非常集中。底层有点泥煤的烟熏感,但被这些果香裹住了。 喝一小口,感觉很圆润。甜美的橙子和果酱味立刻充满口腔,很像我之前喝过的某些雪莉桶威士忌,但又更“果汁感”一些,更活泼。 中段出现了草本、甘草根系的风味,还有点潮湿土壤和 humus 的联想,让酒体有了深度,不只是甜。 尾韵很长,甜味收尾,但慢慢会泛上来一丝凉凉的薄荷和辛辣感,很舒服,让整个品饮过程更有层次。这杯真的很 lovely,有复杂的维度又保持着新鲜的果味,我喜欢。🍊✨

Whiskyspace Portugal 1366

Whiskyspace Portugal 1366

3 de jun. de 2026, 03:21:24

Esta cor âmbar escuro já me deixa logo de olho 👀 Ao cheirar, sinto raízes e terra fresca, como se fossse um bosque depois da chuva. Depois aparece laranja! Laranjas frescas, laranjas cristalizadas, até uns passas... Parece uma caixa de frutas aberta. 🍊 Na boca, o final é doce e longo, com um toque de hortelã que surpreende. Aquele sabor a Rivesaltes ou PX dá uma profundidade incrível, quase como se tivesse camadas. Tem algo de frutado e humano na terra. Final eterno, com laranjas que ficam a pairar... é perfeito para um fim de tarde. 🌟

Salomé Barbosa Neto

Salomé Barbosa Neto

27 de mai. de 2026, 03:05:07

Hoje à noite, experimentei um whisky com uma cor âmbar profundo, muito bonita. 🍊 No aroma, senti logo laranjas e aquele clássico rico sabor de xerez, com raízes e terra ao fundo. Ao provar, achei mais frutado do que pensava, com notas de PX de qualidade e Rivesaltes, tipo um vinho doce com um saco de laranjas e passas. Tem também menta e alcaçuz, que dão uma dimensão especial. O final é longo e picante, com laranjas cristalizadas. Perfeito para relaxar! 😌

Carolina Mia Pinto de Sousa

Carolina Mia Pinto de Sousa

11 de mai. de 2026, 03:40:54

Ah, este whisky... que experiência incrível! 👌 No nariz, primeiro sinto aquele toque doce de mel e baunilha 🍯, depois vem um leve aroma de frutas secas, quase como passas. Na boca, é suave mas com personalidade... tem aquele calor reconfortante que aquece por dentro, sabe? Como um abraço num dia frio. ❄️🍵 O final é longo e agradável, com um retrogosto levemente picante que fica por uns bons segundos. A cada gole descubro algo novo. Perfeito para aqueles momentos de relaxamento ao fim do dia, apreciando devagarinho. Recomendo! 😊🥃 (notei que às vezes o "s" vem em maiúsculo, mas creio que entendi a vibe)

Filipe Paulo de Marques

Filipe Paulo de Marques

5 de mai. de 2026, 11:50:58

Ah, este whisky... que experiência! 🥃 Primeiro, o aroma... super complexo! Sinto umas notas defumadas, depois aparecem frutas secas e um toque de melaço. Um bocadinho picante no nariz, mas de forma agradável. 🔥 Na boca, é cremoso e encorpado. A doçura do caramelo vem primeiro, mas depois evolui para umas especiarias como canela e noz-moscada. O final é longo, com um retrogosto seco e levemente amadeirado. 🌰 Dá uma sensação de calor no peito, perfeito para dias mais frescos. Surpreende pela harmonia entre o doce e o defumado. 👌 Nota: para mim, beber whisky é sempre uma viagem sensorial. Cada gole revela camadas novas.

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