Whiskyspace Portugal 1476
5 de jun. de 2026, 20:00:37
Que whisky mais curioso... à primeira gole achei doce, quase como creme de leite 🍦, mas depois veio uma onda de erva cortada fresca que me lembrou campo depois da chuva. Tem um toque meio medicado, tipo comprimido de aspirina dissolvido, que se mistura com o malte de cevada honesto e rústico. A textura é como papa meio fina, não é grossa nem fina demais. Os frutos de pomar aparecem aqui e ali — maçã verde, talvez, e aquela acidez sutil de cidra — mas logo voltam os sabores de erva e grama. No final fica um retrogosto mineral, como giz de escola, com uma doçura de balas de cevada que demora a sumir. Não é complexo demais, mas tem camadas. Fiquei a pensar em cevado maduro e dias nublados no campo. Acho que aprecio mais as variedades ousadas, mas esta é confiável — tipo um amigo que não impressiona mas está sempre lá. 😊🍎
