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Glen Garioch 1991 23 Years Whisky Single Malt

Glen Garioch

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
23 anos
Teor Alcoólico
51.7%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Glen Garioch
Ano de Destilação
1991
Ano de Engarrafamento
2014

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 268,40(2024-02-28)

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A Glen Garioch, uma das destilarias mais antigas e charmosas da Escócia, está localizada na histórica vila de Oldmeldrum, Aberdeenshire. Fundada oficialmente em 1797, embora o Aberdeen Journal já documentasse sua produção em dezembro de 1785, representa mais de 235 anos de tradição whisky escocesa ininterrupta. Até 1994, a produção de malte no piso da destilaria criava um whisky levemente turfado (8-10 ppm), mas hoje Glen Garioch é reconhecida por seu estilo Highland clássico sem turfa, de grande elegância. O equipamento inclui um mash tun de 4 toneladas com filtração total, oito washbacks de aço inoxidável com fermentação de 72 horas para desenvolvimento aromático, e um alambique de wash e spirit (este último substituído em 2016). Sete produções semanais geram cerca de 45.000 litros de new make anualmente, envelhecidos em quatro armazéns tradicionais. A linha principal é engarrafada a 48% ABV, proporcionando corpo e intensidade. O Founder's Reserve (sem idade declarada) e o 12 anos formam a base, enquanto edições limitadas demonstram excelente manejo de madeira. O 15 anos, amadurecido exclusivamente em barricas de xerez Oloroso, é voltado para o mercado de free shop. Desde 2013, a série Virgin Oak explora o envelhecimento em barricas de carvalho americano virgem. Edições vintage de 1978, 1990, 1994, 1997 e 1998, além de uma especial de 2007 para o Rare Fayre, completam o portfólio. A Renaissance Collection, série em quatro capítulos lançada em 2014, culminou com um capítulo final de 18 anos em 2018. Em meados de dezembro, o festival Rare Fayre reúne entusiastas para tours, masterclasses e degustações exclusivas.
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Notas de Degustação & Avaliações

11-15 de 28 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1693

Whiskyspace Portugal 1693

23 de jun. de 2026, 02:48:42

Este whisky tem um aroma incrível, logo à primeira nota já se sente uma mistura de laranja e madeira de alcaçuz, com aquele fumado de chá verde a dar profundidade 🍊 No palato, é médio, cremoso, com uma textura quase manteigada do carvalho. Acompanha notas de laranja Sevilha em marmelada, pimenta moída e um toque sutil de café. Há também uma leve terrosidade, como ramos partidos, e um final que me lembra plástilina quente e borracha natural... peculiar mas adoro! O final é longo, fumado, com um retrogosto de óleo de linhaça e carvão quente. Muito bom, adoro este carácter. 👍

Whiskyspace Portugal 1391

Whiskyspace Portugal 1391

3 de jun. de 2026, 16:31:07

Que surpresa agradável! O aroma logo me lembrou a casca de laranjas de Seville fresquinhas, com aquele toque cítrico e ligeiramente amargo. Depois de um tempo, aparece um cheirinho curioso, como se tivesse misturado um chá verde com fumo de lenha... e algo que me fez lembrar vagamente de massinha de modelar (plasticine, sabe?). No paladar, é médio, não muito pesado. A sensação inicial traz um pouco da manteiga de baunilha, mas logo surge uma nota defumada, quase como o final de um charuto ou um churrasco bem feito. A pimenta moída na hora dá aquele picante discreto. O final é onde fica mais interessante — um sabor levemente alcatroado, como areia de praia quente, com um toque de borracha que some rápido. Fica um gostinho de laranja em compota e um fundo de madeira, quase como raiz de alcaçuz. Um pouquinho de café torrado e até uma lembrança de óleo de linhaça, mas nada que incomode. No geral, muito bom, cheio de personalidade! 🍊🔥

Whiskyspace Portugal 1347

Whiskyspace Portugal 1347

2 de jun. de 2026, 18:57:18

Epá, que dram mais characterful! O aroma já me lembra um chá verde misturado com fumo de fogueira, com um toque de especiarias esmagadas, tipo pimenta moída na hora. Na boca, a textura é quase como areia de alcatrão, mas de forma boa, complexa. Aparece logo uma nota de plasticina estranha mas engraçada, e depois rebentam as laranjas de Sevilha – agrestes, com casca, quase licorosas. Faz-me pensar num marmelo em conserva. O final é de fumo suave, com um toqueinho de madeira manteigada e baunilha que fica. E aquele lado "rubbery" e alcatroado, como ramos partidos, dá-lhe um carácter único. Tenho a certeza que seria um claro ativo numa colecção. 🥃

Whiskyspace Portugal 1321

Whiskyspace Portugal 1321

2 de jun. de 2026, 03:06:56

Oi, que whisky bonito! A cor dourada brilhante logo chama a atenção 👀 Ao cheirar, sinto logo umas notas de baunilha e manteiga tostada, como se estivesse em casa. Depois vem aquele aroma cítrico bem vivo — laranjas de Sevilha, quase licor de laranja. Na boca, tem um corpo médio, uns toques de madeira e algo que me lembra areia de alcatrão... estranho mas interessante. Afinal, sinto um final levemente herbal, como pau de alcaçuz e ramos partidos. É um whisky com personalidade, sem dúvida. Orange-y e characterful, adorei! 🥃

Whiskyspace Portugal 1262

Whiskyspace Portugal 1262

27 de mai. de 2026, 09:56:57

Cheira logo a galhos partidos numa fogueira, com umas laranjas de Sevilha muito maduras por baixo. Bem defumado, quase como areia alcatroada quente, mas tem aquele toque doce de marmelada que equilibra. Na boca, textura levemente plástica, quase como plastilina, mas de uma forma agradável. Pimenta moída explode no meio, e depois vem um fundo de madeira de alcaçuz, com aquele defumado que demora a ir embora. 🍊 No final, fica um travo naturalmente borrachudo e defumado, como se a fumaça tivesse pegado na madeira e no fruto ao mesmo tempo. Composto mas muito caraterístico, adorei a personalidade!

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