Evan Williams 2010 8 Years Whisky Bourbon

Whiskyspace Portugal 2313

6 de jul. de 2026, 16:49:04

O sabor é meio tímido, mas tem uma pegada de carvalho bem evidente, tipo madeira a sugar no nariz. No começo é curto, quase silencioso, mas depois surge um toque de caramelo e canela, lembrando bolos de canela. O ouro no fundo do copo combina com uma doçura suave, quase como xarope de milho, escondida no final. Tem a vanilina bem presente, misturada com pinhas de abeto, e um estilo de carvalho que não é agressivo, só bastante bom. Acho que o destilado ficou meio apagado, mas o carvalho doce domina, até dá pra notar o aquele 'extremamente de tábua' no fundo. É fresco, dá pra sentir madeira nova, mas sem exagerar. Acho que ficou um pouco sem graça no final, mas no geral é gostoso.

Whiskyspace Portugal 2249

4 de jul. de 2026, 21:12:49

Ontem experimentei esse whisky que é super fácil de beber, sabe? 🥃 É daquele estilo bem madeira, tem muito caramelo, canela que lembra aqueles bolos de canela que a avó fazia, também tem aquele toque de pinheiro, de cones de zimbro? Mas olha, tem tanta serragem fresca, madeira mesmo, dá até a sensação que tá chupando madeira às vezes, extremamente amadeirado, sabe? Tem baunilha, vanilina, o final fica com um gosto de xarope de milho, um pouco curto, mas é bem agradável. O destilado dele era bem quieto, quase não dava pra sentir o destilado sozinho, sabe? Tem aquele estilo de bom bourbon, meio tímido, o carvalho doce é 10, o destilado quase 0? Kkkk yada yada yada, no final das contas é até bem bom, suave, tem um pouco de especiaria suave, mas tem uma fraqueza que me deixa meio perdido, não entendo direito, mas no geral é bem gostoso, quebra o galho. 🪵

Whiskyspace Portugal 2008

25 de jun. de 2026, 23:22:34

Hoje experimentei um whiskey que me lembrou um bosque de inverno 🔥. Logo no nariz, senti madeira fresca – tipo pinheiros e toras recém-cortadas – mas era mais suave do que eu esperava. Na boca, o sabor era doce, com notas de carvalho e canela, quase como um bolo de canela caseiro 🌰. A textura era fácil, sem muita força, mas tinha uma duração curta que me deixou um pouco confuso… tipo "onde foi aquele calor?" No final, apareceu um toque de xarope de milho e madeira torrada – bem bourbon, mas sem dominar. Foi bom, mas não foi nada que me fizesse tropeçar em sentimentos. Acharia que faltou um pouco mais de personalidade, sabe? 🤔

Whiskyspace Portugal 1914

24 de jun. de 2026, 05:43:26

Ah, que cheiro de baunilha logo de cara... 🌟 Adoça como caramelo, mas tem um toque de serragem fresca, sabe? O carvalho está lá, bem presente, mas o destilado quase não fala... No final, umas gotas de xarope de milho e um pouquinho de canela em bolo. Curto, mas gostoso. 🥃

Whiskyspace Portugal 1867

24 de jun. de 2026, 00:21:30

Senta aí, peguei um copo, dá pra sentir um caramelo bem presente, e logo vem aquela picadinha de canela que me lembra bolo de canela fresquinho. O toque de baunilha se mistura com um leve “softly spicy”, quase como se fosse canela bem sutil, sem ser agressivo. O destilado quase não faz barulho, parece quietinho, mas depois vem um final de xarope de milho que aparece bem na cauda, meio inesperado. O barril deixa um “oaky style” bem marcado, mas ao mesmo tempo há uma espécie de “massive amounts of sawdust” que dá uma sensação de madeira recém‑cortada, quase como se estivesse cheirando cones de pinho. É fácil de beber, nada muito pesado, só aquele “pretty shy” que não tenta ser demais. No fim, tem um toque “extremely plankish” que me deixou meio confuso, mas gostei 😌.