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O whisky de malte single Clynelish é uma das destilarias mais respeitadas e estrategicamente importantes do portfólio da Diageo, servindo como malte fundamental para a icônica gama de whisky escocês blended Johnnie Walker, particularmente o prestigiado Gold Label Reserve. O caráter distintivo encerado e melado do whisky da destilaria tornou-o indispensável para mestres blenders por quase dois séculos. Dr. Jim Beveridge OBE, Master Blender da Diageo há mais de quatro décadas, tem sido o guardião da qualidade consistente e do estilo signature da Johnnie Walker. Como apenas o sexto Master Blender nos 200 anos de história da marca, Beveridge lidera uma equipe de 12 blenders especializados, mas assume a responsabilidade final pelo whisky escocês mais vendido no mundo. Entre todos os whiskies de malte, Clynelish ocupa uma posição privilegiada em seu repertório de blending, ao lado de Talisker, como sua base preferida para criar blends complexos. Em reconhecimento a suas contribuições monumentais para a indústria do whisky escocês, Dr. Beveridge foi nomeado Oficial da Ordem do Império Britânico (OBE) em junho de 2019, uma distinção que coincidiu com as celebrações do bicentenário da Diageo. A destilaria Clynelish passou por uma reforma completa de um ano em junho de 2017, emergindo com equipamentos de última geração incluindo um tanque de mosturação full-lauter de 12,5 toneladas, oito tinas de fermentação tradicionais de madeira e dois fermentadores de aço inoxidável. A instalação opera com três pares de alambiques e oferece vista panorâmica da vila de Brora e do Mar do Norte a partir da casa de destilação. Funcionando sete dias por semana, a destilaria produz aproximadamente 4,8 milhões de litros de new make spirit anualmente. Notavelmente, cerca de 6.000 barris de spirito Clynelish amadurecem nos armazéns de sua destilaria irmã Brora, que cessou operações mas está passando por uma restauração extensiva para reabrir em 2020. No entanto, a maior parte do estoque de maturação do Clynelish descansa em outras instalações da Diageo em toda a Escócia. Os engarrafamentos oficiais de Clynelish apresentam o caráter elegante da destilaria, liderados pela expressão referência de 14 anos e a Edição do Destilador, que recebe um período de finishing em barris de xerez Oloroso Seco. A destilaria também foi destaque nos Special Releases anuais da Diageo, com o Clynelish Select Reserve aparecendo por dois anos consecutivos. Um destaque de marketing contemporâneo foi o lançamento na primavera de 2019 da Coleção de Edição Limitada de Game of Thrones, incluindo oito maltes únicos – incluindo um engarrafamento Clynelish representando a Casa Tyrell a 51,6% ABV, sem declaração de idade.
Ver informações da marcaWhiskyspace Portugal 1479
5 de jun. de 2026, 21:25:07
Oi, hoje provei um whisky e senti logo um aroma de laranja amarga, quase como um licor antigo. No fundo, especiarias afiadas estavam rugindo, trazendo um toque de óleo diesel e cera velha. A textura era cerosa, perfeita na boca, lembrando couro e frutas cítricas. Teve um leve sabor de alcaçuz e xarope para tosse suave. No fim, foi simplesmente maravilhoso! 😊
Whiskyspace Portugal 1383
3 de jun. de 2026, 11:19:20
Ah, este whisky... a textura na boca é perfeita! 🥃 De repente, aparece um toque de licor de laranja amarga, com um lado metálico-mineral que é estranhamente cativante. O equilíbrio está lá, incrível. 🔥 Há uma fumaça de turfa, quase um aroma de óleo diesel misturado com erva defumada. Um brilho metálico que lembra metal polish, com um rugido ao fundo que me lembra um velho fogão a carvão. Encontro também um pouco de alcaçuz e coisas cerosas, um velho licor de laranja. Perfeito, fabuloso!
Whiskyspace Portugal 1309
1 de jun. de 2026, 04:24:53
Gosto muito da cor pálida e dourada. Quando deito no copo, sinto logo um aroma que me lembra cera e água de vaso, misturado com frutas cítricas e um toque de couro velho. O primeiro gole traz uma explosão de especiarias afiadas e um lado mineral, quase metálico. Há uma fumada no fundo que me recorda erva queimada e carvão de um fogareiro antigo. A textura na boca é simplesmente perfeita, oleosa e cheia. Passado um instante, surgem notas de óleo de motor, diesel e um leve xarope contra tosse 👃 O final é longo, com regaliça e um velho licor de laranja. Há um rugido constante em pano de fundo, como um motor antigo. No fim das contas, tudo se equilibra numa experiência fabulosa.
Whiskyspace Portugal 1307
29 de mai. de 2026, 06:55:43
Esta cor dourada pálida logo me lembra dias de sol leve. Ao cheirar, a primeira coisa que me vem à mente é um licor de laranja envelhecido, quase como um xarope suave para a tosse, mas de uma forma boa, reconfortante. Na boca, a textura é simplesmente perfeita — cremosa e oleosa, como cera derretida. Os frutos cítricos dançam com um toque de regaliz, e por trás, há algo mineral, quase metálico, polido como metal. Pensei até num velho motor a diesel, mas na melhor das hipóteses 😄 O final é longo, com fumaça de turfa e uma grama defumada, como o cheiro de uma velha estufa a carvão. O equilíbrio entre o doce, o amargo e o defumado é atingido de forma brilhante. É como capturar o espírito dos antigos Clynelishes dos anos 80. Perfeito para saborear devagar.
Alice Rodrigues de Melo
27 de mai. de 2026, 08:28:29
É um whisky que se cheira e logo... sente-se uma espécie de polir metálico, quase como motor velho, mas de uma forma estranhamente agradável. Depois vêm os aromas dos licores, um amargo de laranja, algo mais antigo, quase terciário. 🍊 A fumaça de turfa lembra-me aqueles fogões antigos a carvão, um calor rosnando em segundo plano. E há também uma frescura, quase como água de vaso com flores, misturada com cascas de citrinos. É complexo, mas o equilíbrio está lá, perfeito. Na boca, a textura é simplesmente fabulosa. Para mim, encarna mesmo o espírito anti-essas modinhas de pornografia do malte. É autêntico.
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