Cambus Old Particular 1991 25 Years Whisky de Grão Single

A destilaria Cambus, fundada em 1836 por John Moubray em Alloa, Clackmannanshire, tornou-se a maior e mais importante destilaria de whisky de grãos com alambique Coffey da Escócia. Um incêndio devastador em junho de 1914 destruiu a instalação, forçando um fechamento que durou até sua reconstrução em 1938. A destilaria desempenhou um papel fundamental no fornecimento de whisky de grãos para blends importantes ao longo do século XX. Pertencendo à UDV (United Distillers & Vintners), predecessor da Diageo, Cambus foi oficialmente fechada em 1993. Como 'destilaria silenciosa', os estoques remanescentes tornaram-se excepcionalmente raros e altamente valorizados por colecionadores, representando um capítulo crucial na herança do whisky de grãos escocês.