Whiskyspace Portugal 1335
2 de jun. de 2026, 14:08:49
Pá, este whisky é uma experiência… à primeira vista lembra-me aquele pãozinho picante polvilhado com natas, mas depois vem uma onda de carvalho tão intensa que me faz lembrar um chá que ficou a infundir horas demais. Há um toque de xarope de bordo, sim, e até umas notas de creme de coco, mas depois o sabor fica algo arenoso, como serradura 😅. A canela aparece às pinceladas, a dourar o palato, mas ao mesmo tempo deixa-me com a boca seca. A meio da prova até pensei: “epa, este envelhecimento em carvalho já foi longe demais” — pareciam aparas de lápis e até cacau amargo a lutar contra mais e mais madeira. No fundo, fica aquele aroma de lavanda a pairar, mas o carvalho dita mesmo o ritmo.




























