Blanton's Single Barrel Bourbon Whiskey Whisky Bourbon

Whiskyspace Portugal 2027

26 de jun. de 2026, 10:22:19

Hoje o copo trouxe um tom dourado 🌟, bem seco e muito carvalho – really very oaky, quase um typical oak juice. Senti o aroma de pão de cominho (Caraway bread) e serragem, com um toque médio de especiarias na chegada (rather spicy arrival). Depois apareceu um fundo grudentamente amanteigado, tipo spicy bred sprinkled with custard, meio grity, ainda com aquele drying que deixa a boca apertada. No final surgiram notas de lavanda, chá demais infundido (over‑infused tea) e um sussurro de coco cremoso (coconut cream com maple syrup). O carvalho vai tomando cada vez mais espaço (more and more oak gets in the way), deixando o gosto bem seco e marcante. 🥃

Whiskyspace Portugal 1950

24 de jun. de 2026, 17:28:43

Só para partilhar a sensação… 👀 Esta aqui é mesmo muito seca! A primeira volta é picante, quase como pão com caraway, mas depois vem aquele cheiro de canela por demais. O carvalho domina tudo – sério, parece madeira de madeira, até talvez serracha… O leite de coco aparece no fundo, misturado com mel e uma pitada de gengibre. A textura é meio grossa, quase areia… Tem um toque de lavanda e cacau amargo que tenta equilibrar, mas acaba por se perder. Parece que eles metêram mais carvalho do que o necessário, sério. Se eu fosse escolher, talvez tivesse ficado melhor num barril mais novo. Mas tá valendo pra experimentar o perfil bem diferente!

Whiskyspace Portugal 1950

24 de jun. de 2026, 17:28:29

Dá uma cor dourada lindo, quase como um raiando de sol no copo. Na nariz, tem um cheiro de colônia misturado com cascas de laranja e um toque de baunilha, bem doce mas sem exagero. Na boca, a textura é bem arredondada, mas tem uma pontada de amargor que corta a mistura de canela e chá preto. As notas de geleia de framboza e bolos de centeio fazem um contraste bom, só que o carvalho tá um pouco dominando pra minha licença. No final, fica uma sensação de laranja cristalizada e um sabor de chá quente, bem intenso mas com um toque de limão que dá energia. É complexo, mas agrada.

Whiskyspace Portugal 1843

23 de jun. de 2026, 21:38:10

Quando provei, a chegada foi rather spicy, com um gosto de gengibre que surpreendeu. Me lembrou logo de xarope de maple e pão de caraway – aquele aroma caseiro. A cor era gold, e a textura um pouco gritty, quase arenosa. Havia um leve cheiro de lavender, mas o sabor era Really very oaky, tão carregado que parecia frankly over-oaked. Tinha cremosidade de coconut cream, mas com bags and bags of cinnamon, deixando tudo bem seco e drying. O amargor do bitter cocoa vinha forte, e o aroma de sawdust aparecia no fundo. Era medium no corpo, mas com o tempo, more and more oak gets in the way, como um over-infused tea que ficou tempo demais. No fim, very dry e com aquele typical oak juice intenso – bom, mas um bocado demais para mim. 🍂

Whiskyspace Portugal 1770

23 de jun. de 2026, 13:12:24

Eu dei-me ao sabor de um novo whisky e deu-me um choque! 😳 Em primeiro lugar, acho que é demasiado ácido, lembra-me um chá forte demais. Mas quando o sabor começa a desenvolver-se, acho que é como um pão de alvoco picante, com uma pitada de manteiga derretida e um toque de canela. Mas de repente, surge esse sabor de madeira muito forte, que me faz pensar em cortar papel com um tesoura. E isso se repete até ao fim do gole! Meu Deus, é muito seco... É como se estivesse a beber o chá de um jardim de ervas. E há um gosto de cacao amargo que me está a dar vontade de pedir um café! Tudo isso me deixa um pouco perdido... Mas talvez seja só uma questão de acostumar...