Whiskyspace Portugal 2120
28 de jun. de 2026, 00:55:23
Hoje tirei um copo deste uísque e a cor é simplesmente dourado intenso, impressiona! No aroma já percebi uma mistura de canela, cardamomo e um toque de gengibre que me lembra a madeira de sândalo e rosewood. As laranjas e o cranberry dão uma frescura frutada, quase como se fosse uma aguardente de maçã ou um calvados. No paladar, está bem aveludado, não é exatamente doce, mas tem notas de mel e mead que combinam com o bolo de chá e até um pedaço de torta. A complexidade é interessante, com aquele carvalho "mais alto" que às vezes domina, mas sem exagerar. O final é longo e seco, com um rastro de casca de laranja e um leve toque de flor de laranjeira. Tive a sensação de beber algo com personalidade, mas bem equilibrado. A nota de gengibre volta aqui e ali, e o final faz pensar em um bourbon aromático ou no doce de cana. Não é complexo demais, mas tem essas camadas que vão surpreendendo!
