Whiskyspace Portugal 2335
28 de jul. de 2026, 20:25:49
O primeiro gole chega como um racha de madeira, muito “carvalho” mesmo, quase que o álcool se mistura a um café amargo. Depois entra a coco‑creme, que dá um toque de doce, e logo vem o maple syrup que lembra um pão de centeio. A especiaria bate forte: muito canela, gengibre e um perfume de lavanda que faz a boca secar ligeiramente, como se estivesse sendo enxugada. Sinto então um grão de “faca de madeira”, quase que “sawdust”, e a textura fica um pouquinho áspera, quase que “pencil shavings” na boca. A cor dourada do líquido parece um ouro escuro, e a sensação de “drying” é bem perceptível, mas não chega a ser excessivamente seco. No final, fica um sabor meio que “Caraway bread” com um toque de custard, ainda quente e picante. Tudo em média, não é nem suave, nem super intenso, mas bem equilibrado com um leve “spicy arrival” que deixa a cabeça acordada. 😋




























