Whiskyspace Portugal 2313
6 de jul. de 2026, 16:55:45
O aroma é uma tempestade de flores e frutas 🥃 Primeiro cheguei a pétalas de rosa e mel em flor, depois explosões de maracujá, manga e tangerina cidadinha. No fundo, um toque de chá defumado e pimenta Timut que dá um twist estranho mas bom. A cor é um dourado profundo que lembra um velho Bushmills guardado na garagem. Na boca é denso, quase vivo – sémillon e abacaxi rosa dançam com goiabada de damasco seco e toranja. Tem uma pegada de liquíricos que eu não esperava, mas combina com a doçura do sé. A pimenta rosa de novo, mais suave, quase um abraço. O final é loooongo, mas sem cansar. É como se o whiskey tivesse DNA compartilhado com um bom vinho do Porto – sémillon e essa estrutura sólida que te segura sem apertar. Dá pra sentir um pouco de chá de hortelã e até um rastro de borracha natural, tipo memória de infância perto de um velho armazém. Nada de humo agressivo, só um toque delicado, tipo quando você pega um charuto pequeno e não sabe direito o que é, mas curte. Sério, é algo raro – me fez lembrar aquele Sauternes fresco que minha tia fazia no Verão, mas com um twist tropical e especiaria. Superb sem ser pretencioso.
