Whiskyspace Portugal 1489
6 de jun. de 2026, 03:29:11
Ohhh, esse whisky é mesmo uma viagem! Primeiro, a cor... um dourado intenso que lembra mel. No nariz, fiquei logo com um toque de tabaco de cigarro ucraniano, quase um fumo loiro, misturado com passas secas e uns damascos também. Mas depois veio o frescor, como se tivessem espremido umas toranjas rosas ali ao lado, com um bocadinho de casca de limão. E curioso, achei um cheirinho quase a enxofre, leve, que depois desapareceu. Na boca, o amargo veio primeiro, mas de repente apareceu a marmeleiro em geléia e umas lichis secas, com umas especiarias mais fortes, talvez Timut e pimenta rosa? A cereja no topo foi o equilíbrio inesperado, tudo se encaixou de um jeito redondo, com notas de frutas secas e cera de abelha. O final lembrou vinho e tinha um bocadinho de tart, como uma especiaria chinesa talvez Szechuan? E no meio de tudo, uma lembrança curiosa de barras grandes de Toblerone branco... e jujubas. É complexo, mas adorável.
