Benromach Authentic Collection 1966 27 Years Whisky Single Malt

Benromach

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
27 anos
Teor Alcoólico
53.5%
Volume
750 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Benromach
Ano de Destilação
02.1966
Ano de Engarrafamento
10.1993
Tipos de Barril
Oak

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Localizada na histórica cidade de Forres, imortalizada por Shakespeare em Macbeth, a destilaria Benromach encontra-se ao longo da A96 entre Elgin e Inverness. Desde a sua aquisição pelo lendário engarrafador independente Gordon & McPhail em 1993, esta jóia de Speyside transformou-se de produtor discreto em local de peregrinação para aficionados de whisky, recebendo 13.000 visitantes em 2018 e conquistando a prestigiada distinção de Atração Turística Cinco Estrelas da VisitScotland. A experiência na destilaria inclui quatro percursos guiados, com acesso exclusivo à produção do gin Red Door. A filosofia da Benromach centra-se em recriar o autêntico carácter Speyside dos anos 1950, utilizando cevada moderadamente turfa (12 ppm de fenóis). O mash tun semi-lauter de 1,5 toneladas, com a sua cúpula de cobre, alimenta 13 washbacks de larício (nove adicionados em 2017) com um excecional ciclo de fermentação de 67-115 horas. O par de alambiques com condensadores produz cerca de 400.000 litros de new make spirit anualmente, através de 14 mashings semanais, com duas semanas dedicadas exclusivamente a whisky turfado. O envelhecimento decorre em cinco armazéns tradicionais em terra, expandidos para sete no final de 2019. A gama principal inclui o 10 anos, 15 anos e o Cask Strength Vintage 2008, que substituiu o clássico 100° Proof. Edições limitadas incluem um single cask de 1978, uma experiência experimental triple distilled de 2009 e um engarrafamento comemorativo dos 20 anos. A Heritage Collection, lançada na primavera de 2019, revelou raros vintages de 1972 e 1977. Edições especiais incluem o Organic 2011 certificado e Peat Smoke 2008, complementados por Peat Smoke Sherry Cask Matured (março 2019). Finalizações inovadoras em barricas de vinho apresentam Château Cissac 2010 (barricas de vinho tinto) e Sassicaia 2011 (barricas de Super Toscana). Outubro de 2018 marcou o lançamento filantrópico do Cask No. 1, o primeiro engarrafamento sob a tutela da Gordon & McPhail, com todos os lucros revertidos para causas beneficentes.

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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 15 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1416

Whiskyspace Portugal 1416

4 de jun. de 2026, 10:20:53

Uau, que whisky este. Logo ao abrir, cheira a cera de sapato brilhante e a casca de tangerina. Vou buscar um gole e... nosso, que amargor intenso. Um amargo vasto e profundo, como raiz de gengibre ou cacau amargo. De repente, sinto um gosto metálico, como moedas antigas úmidas, e uma nota mineral de pedras molhadas depois da chuva. Traz-me à memória um forno velho de lenha, com um pouco de fuligem, e a sensação do couro de uma carteira antiga. O final é longo, com tinta de caneta tinteiro e um toque quase… vivo. Como se estivesse a evoluir no copo. 🤔 Que bebida grande e complexa. 😊

Whiskyspace Portugal 1310

Whiskyspace Portugal 1310

1 de jun. de 2026, 05:36:50

Uau, este whisky é uma viagem! 😮 Começa com um aroma de carvão e cera, quase como cheirar a um fogão antigo. Ao provar, noto uma grama massiva, tão verde que parece estar num campo fresco. 🌿 Os kumquats dão um toque cítrico, mas a amargura é grande, muito grande. A cor é dourado escuro, e o final é longo, com toques metálicos e minerais. Lembra-me de óleo de motor e couro, mas de uma forma filosófica, como se tivesse vida própria. 🔥 É um whisky robusto, dos monstros de grama antigos, com notas de tangerinas e uma sensação austera. Adoro!

Whiskyspace Portugal 1307

Whiskyspace Portugal 1307

29 de mai. de 2026, 07:12:58

Experimentei um whisky hoje que me surpreendeu! Parece vivo, com uma energia que se sente. 😊 O aroma tem notas de grama massiva, quase como monstros de grama, e um toque de metal e cera. Lembra-me um velho fogão e um polimento de sapatos, com um fundo austero. O sabor é complexo: há kumquats e tangerinas, mas também algo oleoso como óleo de motor. É um grande whisky, com um acabamento longo e amargo. A cor é de um ouro profundo, e tem uma qualidade mineral e waxy. Sinto-me filosófico ao beber, como se estivesse a apreciar uma peça antiga. É o meu estilo! 🥃

Whiskyspace Portugal 1304

Whiskyspace Portugal 1304

28 de mai. de 2026, 06:53:44

Esta é uma big big whisky... está viva, quase filosófica. Parece óleo de motor, mineral e muito amarga, com uma ervaçalidade enorme — monstros de erva em cada gole. É austera, leathery, cheira a velho Highlands e a tangerinas. O sabor a carvão e a velha estufa mistura-se com kumquats e tinta metálica. Rochas... há uma centenária solidez nisto. O finish é longo, e fico a pensar em monstros de relva.

Tiago Castro

Tiago Castro

27 de mai. de 2026, 08:32:12

Caramba, essa whisky é uma viagem! O aroma tem uma grama massiva e cítricos como tangerinas e kumquats. No sabor, percebo couro e graxa de sapato, com notas metálicas e de carvão, lembra motor antigo e fornos velhos. 🤔 Tem um toque ceroso e um final longo, quase filosófico. Me fez pensar em 1968 e rochas. É um big big whisky, sem dúvida!

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