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A destilaria Benrinnes está situada ao pé da montanha Ben Rinnes, um marco natural famoso no sul de Speyside. Do seu cume a 840 metros de altitude, os visitantes podem contemplar oito condados escoceses. A destilaria deve o seu nome a esta montanha e partilha, com quatro destilarias vizinhas (Aberlour, Allt-a-Bhainne, Dailuaine e Glenfarclas), uma fonte de água proveniente de poços montanhosos. A primeira destilaria Benrinnes foi fundada em 1826, embora hoje não restem vestígios; localizava-se apenas a alguns quilómetros do local atual. A destilaria atual foi construída na década de 1950. No outono de 2012, a Benrinnes realizou uma modernização significativa, incluindo a automatização total do processo de destilação e a construção de uma nova sala de controlo. As instalações incluem um tanque de brassagem semi-lauter de 8,5 toneladas, oito cubas de fermentação em pinho de Oregon com tempos de fermentação de 65-100 horas, dois alambiques de lavagem e quatro alambiques de espírito. De 1966 até recentemente, a Benrinnes praticava uma destilação parcial em triplo, um processo agora descontinuado em favor de uma configuração com um alambique de lavagem e dois alambiques de espírito. A destilaria utiliza condensadores de cubo de minhoca em ferro fundido, que conferem ao novo espírito um carácter sulfuroso subtíl. Com pontos de corte amplos de 73% a 58% ABV, a Benrinnes produz um novo espírito robusto e carnudo. A produção funciona em dois horários alternados: uma semana de sete dias produzindo 21 brassagens, ou uma semana de cinco dias produzindo 15 brassagens. A maior parte da produção da Benrinnes abastece whiskies escoceses blended como J&B, Johnnie Walker e Crawford's 3 Star. O único engarrafamento oficial é a expressão Flora & Fauna de 15 anos. Edições limitadas incluem um vintage de 1996 da série Manager's Choice (2010) e um lançamento especial de 21 anos e 57% ABV no outono de 2014.
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Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied FruitTeresa Kyara Marques Rocha Campos
12 de mai. de 2026, 17:31:26
Ah, experimentei este whisky e fiquei impressionado! 😊 O aroma lembra baunilha e um toque de carvalho, com uma pitada de especiarias. Na boca, é super suave, quase cremoso, e tem um sabor doce de caramelo que fica por um bom tempo. 🍯 Às vezes sinto um leve toque defumado no final, como fogueira no inverno. Adoro como esquenta a alma! ❄️🔥 Parece um abraço líquido, sabe?
Gaspar Dinis Gaspar
12 de mai. de 2026, 12:12:18
Este whisky é incrível! 😍 Tem notas de frutas e um toque de fumaça, como se estivesse a churrasco 🍖🔥. A parte doce lembra mel e baunilha 🍯, bem suave na boca. Algumas vezes sinto um picante leve, tipo canela. É perfeito para relaxar à noite! 🥃 Aroma complexo mas equilibrado, não enjoa. Gosto muito do final longo e quentinho. 😊
Lisandro Bernardo de Soares
11 de mai. de 2026, 13:11:03
Ah, whisky! Comecei provando e... 🤯 Primeiro sinto um gosto super suave de caramelo e um bocadinho de baunilha. Depois vem aquele toque defumado, que arde um pouquinho mas é delicioso 🥃🔥 No final, fica uma sensação quente no peito, como um abraço de inverno ❄️❤️ Tem um gostinho de mel também, misturado com umas especiarias... quentinho! Não sei explicar bem, mas é daqueles sabores que ficam na memória 😌✨
Ângela Mélanie Morais de Silva
8 de mai. de 2026, 04:11:07
Ah, que whisky gostoso! 😊 O cheiro é tão agradável, com notas de caramelo e algo frutado, quase como frutas secas. 🍎🍯 Quando bebo, sinto uma suavidade na boca, com um toque picante que lembra especiarias. É quente no corpo, como um abraço. 🥃🔥 No final, fica um sabor que dura, com um leve toque de fumo. Adoro! 👌 Às vezes, escrevo "whsky" por engano, mas percebe-se na mesma. 🤷♂️ Aroma complexo... gosto aveludado... sensação única. 💫
Matheus Tomás Maia Cardoso Melo
6 de mai. de 2026, 04:10:54
Uau... que surpresa agradável! 😊 Começo logo pelo nariz - aqui há caramelo, uma bañilha doce e umas especiarias quentes. Tipo canela... e talvez noz-moscada? Depois, chegam umas frutas vermelhas... morangos? E... e um toque defumado suave, não é agressivo, sabe? Na boca, oh, é cremoso! Muito redondo. A fruta vem de novo, agora mais como maçã assada ou pera... e um toque de mel. Ah, e aparece um final com uns frutos secos e um bocadinho de chocolate amargo. 🍫 O final é comprido, com um pouco daquela madeira e... talvez um cheirinho a couro? É complexo mas não cansa. Fica-se a querer mais um gole. Muito bom! 👍 Ps: o charuto que fumo às vezes combina perfeitamente com isto.
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