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Balblair Cask Strength Collection 1990 18 Years Whisky Single Malt

Balblair

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
18 anos
Teor Alcoólico
58.7%
Volume
500 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Balblair
Ano de Destilação
06.02.1990
Ano de Engarrafamento
23.06.2008
Tipos de Barril
Hogshead

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 68,77(2024-02-28)

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anCnoc e Balblair são duas renomadas marcas de malte único sob a Inver House Distillers, que lançaram séries totalmente novas em 2003 e 2007, respectivamente, apresentando novas embalagens de garrafas e designs de rótulos. As vendas da anCnoc aumentaram dramaticamente posteriormente e a marca introduziu uma série turfa. A destilaria Balblair experimentou apenas um crescimento modesto nas vendas na última década. A empresa vinha comercializando esta série como whiskies de colheita ao invés de whiskies com declaração de idade. Esta mudança, no entanto, não impulsionou o crescimento das vendas, pois os consumidores não estão acostumados a whiskies identificados por ano de colheita. Apenas a destilaria Glenrothes empregou uma estratégia semelhante e, no ano passado, abandonou as vendas por colheita, retornando a whiskies com declaração de idade. Consequentemente, em abril de 2019, a destilaria Balblair também lançou uma série totalmente nova de expressões com declaração de idade. O estilo do whisky Balblair permanece inalterado e a empresa espera que seus novos produtos sejam adotados por mais consumidores. Em 2012, a destilaria Balblair abriu um centro de visitantes excepcionalmente refinado; embora pequeno, ainda recebe aproximadamente 4.000 visitantes anualmente. A destilaria Balblair está equipada com uma tina de brassagem semi-lauter de aço inoxidável de 4,4 toneladas, seis cubas de fermentação de pinho Oregon e dois alambiques. A partir do ano passado, a destilaria aumentou suas operações de cinco para sete dias por semana, aumentando significativamente a capacidade de produção. Com 21 brassagens por semana, a meta de produção anual é de 1,53 milhão de litros. Em 2019, o tempo de fermentação foi padronizado para 66 horas. A destilaria também possui oito armazéns tradicionais com capacidade total de 22.500 barris. Em 2015, a destilaria começou a usar gás em vez de óleo combustível, reduzindo substancialmente as emissões de gases de efeito estufa. A linha principal de declaração de idade da Balblair inclui: Balblair 12 Anos, 15 Anos, 18 Anos e 25 Anos. Balblair 12 Anos amadurece em barris de bourbon de carvalho americano carbonizados duas vezes. Balblair 15 Anos e 18 Anos amadurecem em barris de bourbon e são finalizados em barris de xerez de carvalho espanhol. Balblair 25 Anos amadurece em barris de bourbon e é finalizado em barris de xerez Oloroso.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 16 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2230

Whiskyspace Portugal 2230

4 de jul. de 2026, 08:37:23

Hoje senti um whisky bem fresco, com notas de limonada gaseosa e um toque de limoncello spritz, lembrando até uma fashionável spritz de verão. Tinha um dourado pálido, quase como um docinho de espuma de banana e sacolas inteiras de doces de fruta. A frutividade que se destaca bem, meio como um licor de damasco suave. No final, um travo longo de compota de rabarba e maçã cozida, como se estivesse num pacote inteiro de guloseimas alegres. 🍋✨

Whiskyspace Portugal 1902

Whiskyspace Portugal 1902

24 de jun. de 2026, 04:20:44

Hoje experimentei algo bem diferente. A frescura bateu logo no primeiro gole, com um toque de limão que lembra um limoncello bem gelado. As frutas amarelas estão todas aqui, principalmente abacaxi e pêssego, tipo um monte de doces frutados misturados. Tem uma pegada picante de pimenta cinza que aparece depois, bem suave, quase disfarçada. O sabor me lembra um compota de rabanete com um toque de licor de damasco, bem doce e intenso. É tipo um spritz daqueles que estão na moda, mas com mais personalidade. A mistura é bem equilibrada, nem muito pesada, e o final tem um rastro de açúcar que fica agradável. Realmente coisas boas!

Whiskyspace Portugal 1703

Whiskyspace Portugal 1703

23 de jun. de 2026, 06:25:58

Cheira-me logo a pêssego maduro e limão fresco, como uma tarde de verão no Douro 🌞. É super fácil de beber, quase como um spritz da moda com limoncello — aquele toque gaseificado e doce de algodão de açúcar que dá vontade de repetir. A pimenta cinzenta aparece ali de leve, mas sem picar... dá um character engraçado. E no fundo, os frutos amarelos voltam todos, entre damasco e pêssego. Completinho, com um final que demora um bocadinho e sabe a caramelos de fruta. Uau, é mesmo muito bom 👏.

Whiskyspace Portugal 1597

Whiskyspace Portugal 1597

15 de jun. de 2026, 11:37:12

Dourado clarinho no copo, super fresco e cheio de fruta amarela 🍋 Fez-me logo pensar em limoncello spritz, limonada com gás e aqueles doces de fruta tipo Haribo, até espuma de banana e algodão doce. Tem um toque cítrico bem vivo, meio IPA californiana mais atrevida, mas continua fácil de beber. Fica bastante tempo na boca, com alperce doce e fruta a brilhar bué bem.

Whiskyspace Portugal 1413

Whiskyspace Portugal 1413

4 de jun. de 2026, 07:48:44

Ah, este whisky é mesmo como um limoncello spritz fresquinho 😄 Parece que estou a saborear pêssegos maduros e aquela espuma de rebuçados de banana que comia quando era miúdo. A cor é um dourado pálido bonito, e o aroma lembra-me logo umas frutas amarelas alegres, como um saco de doces aberto. Sinto um toque de maçãs cozinhadas e até um bocadinho de ruibarbo... mas de forma leve, quase como uma compota caseira. É fácil de beber, mesmo sem esforço, e o final é fresco, com aquele brilho cítrico do limoncello. Parece que os doces de fruta e o algodão-doce reaparecem todos de repente 😂 Em geral, é uma bebida divertida e saborosa, como um spritz elegante mas sem complicação.

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Volume
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58.7%
Volume
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57.8%
Volume
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46%
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