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Auchroisk 1991 27 Years Whisky Single Malt

Auchroisk

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
27 anos
Teor Alcoólico
48.7%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Auchroisk
Ano de Destilação
1991
Ano de Engarrafamento
2019
Tipos de Barril
Hogshead de Bourbon

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 251,26(2024-02-28)

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Auchroisk é a quarta destilaria estabelecida pela renomada Justerini & Brooks (hoje parte da Diageo), ao lado de Knockando, Strathmill e Glen Spey. A produção começou em 1974 após a água da fonte descoberta Dories Well replicar com sucesso o estilo de Glen Spey em testes. Localizada em Speyside ao longo da A95 entre Keith e Craigellachie, na rodovia B9103, a destilaria moderna não possui telhados em pagode tradicionais. Opera 24/7 com uma tina de mosturação de aço inoxidável de 12 toneladas, oito tinas de fermentação de 53 horas e quatro pares de alambiques, produzindo anualmente cerca de 5,8 milhões de litros de novo spirituoso com notas de noz e malte (anteriormente herbáceo). O Singleton de 1986 foi o primeiro single malt de Auchroisk, hoje uma marca Diageo que engloba Dufftown, Glendullan e Glen Ord. Substituído pelo Flora & Fauna 10 Anos em 2001, as edições limitadas incluem Special Releases de 20 e 30 anos, mais um 25 anos (safra de 1990, 51,2% ABV) em outubro de 2016.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Degustação & Avaliações

11-15 de 17 notas Entre para avaliar
Gabriel Diogo Barros Leal

Gabriel Diogo Barros Leal

13 de mai. de 2026, 06:20:55

Uau, esse whisky é mesmo especial! 🤩 Logo à primeira gole, sinto um aroma doce de caramelo e baunilha... como um bolo caseiro da avó. Depois, vem um toque defumado, levemente picante, que aquece a garganta de um jeito aconchegante. 🔥 No paladar, aparecem frutas secas, um pouco de noz, e um final longo com madeira e um leve toque de especiarias. É complexo, mas não pesado – perfeito para uma tarde fresca. 🍂 Gosto mesmo de como os sabores se equilibram. Dá vontade de tomar outro gole, só para perceber mais detalhes. 😉

André Gabriel Cunha Cunha Teixeira

André Gabriel Cunha Cunha Teixeira

12 de mai. de 2026, 03:20:53

Hmm, esta whisky... primeiro olho, uma cor bonita de mel escuro. 🍯 No nariz, logo sinto... ah, frutas secas, umas passas, e depois... canela? Especiarias quentes. Cheira a cave antiga, sabe? A madeira velha. Na boca... uau. É macio, mas com força. Os sabores vêm todos: um bocadinho de baunilha, algo fumado como carvão aceso, e no final... uma pontinha de noz. 🌰 Não pica muito, deixa uma sensação quentinha no peito. Como um abraço de um amigo antigo no inverno. É um whisky para se beber devagar, pensando na vida. Gostei bastante! 👍

Raúl Pereira Reis

Raúl Pereira Reis

11 de mai. de 2026, 18:21:45

Uau, que whisky maravilhoso! O sabor é muito suave e cremoso, com umas notas de baunilha e madeira. 😍 Adoro beber isso à noite, é perfeito para relaxar. Às vezes, sinto um leve toque de frutas secas, como passas. 👌 Muito bom!

Diogo Jorge Maia

Diogo Jorge Maia

7 de mai. de 2026, 12:20:50

Hmm, esse whisky é surpreendentemente suave... quase cremoso. O aroma lembra-me frutas secas com um toque de caramelo, e no paladar há um leve toque de baunilha que é agradável. Não é agressivo, mas também não é fraco. Um pouco doce, mas não demais. Dá para beber puro sem problema, mas com um cubo de gelo fica ainda mais fácil de apreciar. É daqueles que a gente bebe devagar... quase meditativo. Gostei bastante. 🍫🥃

Mara Barros

Mara Barros

7 de mai. de 2026, 00:40:57

tom de baileys 🤤 notação de butterscotch e canela... tipo, um toque de maçã verde 🍏 com mel? final cremoso... 🍫 tipo, é isso

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49.4%
Volume
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52.9%
Volume
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46%
Volume
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Idade
23 anos
Teor Alcoólico
49.8%
Volume
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48.2%
Volume
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