Aberfeldy The Ultimate 2013 6 Years Whisky Single Malt

Aberfeldy

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
6 anos
Teor Alcoólico
46%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Aberfeldy
Ano de Destilação
04.06.2013
Ano de Engarrafamento
13.01.2020
Tipos de Barril
Hogshead

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 41,95(2024-02-28)

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A posição da Aberfeldy no mundo do whisky de malte único está cada vez mais ameaçada, mas continua a ser um dos whiskies blended líderes mundiais – um componente crucial do Dewar's, o whisky escocês mais vendido no mercado americano. A gama principal, White Label, inclui expressões de 12, 15 e 18 anos. Na primavera de 2019, a Dewar's lançou a série de whisky blended Double Double. Embora cada etapa do processo de blending utilize o método que o primeiro Master Blender da Dewar's, AJ Cameron, começou a usar em 1901, combina criativamente quatro etapas de blending. A série Dewar's Double Double compreende três expressões, envelhecidas de 21 a 32 anos, utilizando três tipos diferentes de barricas de xerez – Oloroso, Palo Cortado e PX (Pedro Ximenez). As instalações de produção da destilaria Aberfeldy incluem um tanque de brassagem full lauter de aço inoxidável de 7,5 toneladas, oito cubas de fermentação em larício (duas renovadas em fevereiro de 2019) e três cubas de fermentação de aço inoxidável, com um tempo médio de fermentação de 70 horas, além de quatro alambiques. Em 2014, foi instalada uma cuba de fermentação adicional, aumentando a capacidade para 23 toneladas de mosto maltado por semana (operando sete dias por semana), o que corresponde a 3,4 milhões de litros de new make spirit. O proprietário da destilaria também investiu £1,2 milhão numa caldeira de biomassa e está atualmente ocupado com a modernização da estação de tratamento de águas residuais. O malte único Aberfeldy sempre foi um componente vital das misturas escocesas da Dewar's, mas desde o seu relançamento como single malt em 2014, também se tornou uma das marcas de malte único de crescimento mais rápido no canal duty-free. A destilaria oferece excelentes experiências a visitantes e atraiu mais de 40.000 visitantes no ano passado. A gama principal da Aberfeldy inclui expressões de 12, 16 e 21 anos. Uma edição exclusiva de 18 anos para duty-free foi substituída por versões de 16 e 21 anos, ambas acabadas em barricas de vinho Madeira (barricas EX-Bual e EX-Malvasia Malmsey respetivamente) durante até 12 meses. As três últimas edições limitadas duty-free pertencem à série Exceptional Cask e são exclusivas para a Ásia, incluindo um acabamento em barrica de vinho do Porto de 18 anos (acabamento de 2 anos), um single cask de 33 anos e um vintage de 1999.

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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 10 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1478

Whiskyspace Portugal 1478

5 de jun. de 2026, 20:57:25

Ah, este whisky... Primeiro, um aroma que me lembra gueuze, ácido e fresco. É perfectly all right, com uns toques de limoncello famoso, mas rawer, mais jovem. Não é earthshattering, mas é um young malt whisky como nature intended. Lembra-me bolo de pêra, vinho branco leve, maçãs verdes, limão. O puro sabor de cevada aparece, com um vinho de ruibarbo e sumo de maçã. Ameixas verdes (greengages), corpo médio, frutado e maltado. A grama brinca nas gomas, com um leve lado Glenmo-y. Muito bom para um whisky elementary de 6 anos. 😊

Cristiana Santos Castro

Cristiana Santos Castro

19 de mai. de 2026, 12:00:28

Cheira a mel e fruta madura 🍯 Na boca é suave, com um toque de madeira e especiarias. Fica quentinho no fim, meio doce, meio seco. Bem agradável para beber devagar 🙂

Guilherme Joel Mota Torres

Guilherme Joel Mota Torres

11 de mai. de 2026, 16:21:50

Ei, pessoal! Acabei de experimentar um whisky que me surpreendeu bastante 😮 Primeiro, no nariz: cheiro super intenso de... hmm, frutas secas? Tipo ameixas e passas, com um toque de... não sei, especiarias? Talvez canela e um pouco de noz-moscada 🌰 Na boca: uau! Tem uma textura meio oleosa, sabe? Desliza bem. O sabor vem em ondas – primeiro um dulçor que lembra caramelo ou mel, depois um aperto leve de... pimenta? É estranho mas funciona! 🤔 O final é longo, fica aquele gosto no palato por um bom tempo. E tem um toque defumado no final, como se tivesse sido feito perto de uma fogueira 🔥 Não é um whisky para beber rápido, tem que ir aos pouquinhos, apreciando cada gota. Combinou perfeitamente com o frio de hoje aqui em Portugal! Ah, e a garrafa tem um design bem simpático também, mas isso é detalhe né? O importante é o líquido! 😄 Ah, e notei uma leve... amargor no final? Não sei descrever, mas não é desagradável. Talvez seja das cascas de laranja?

Luís David Paiva de Assunção

Luís David Paiva de Assunção

11 de mai. de 2026, 06:51:42

Puxa, esse whisky tem uns aromas bem complexos... sinto notas de frutas secas 🍊 e um toque defumado que lembra madeira. O paladar é suave, com um final levemente picante que aquece a garganta. 😊 Gosto muito dessa sensação acolhedora! Às vezes, parece que tem um cheirinho de mel também... 🍯

Inês Viviane Oliveira

Inês Viviane Oliveira

6 de mai. de 2026, 13:40:51

Nossa... esse whisky é uma viagem! 🤔 Primeiro, no nariz: 💫 frutas maduras (maçã, pera?) com um toque de caramelo... ah, e algo defumado no fundo, como fogueira distante. Na boca, uau! 🎯 Corpo cheio, quase oleoso. A caramelo vem forte, depois... 🍏? algo cítrico e picante. Pimenta? Final longo, com retrogosto de... 🌰? castanhas tostadas? E um amargorzinho agradável. As letras misturadas me deram essa impressão: frutas, fumaça, caramelo, espécias... uma dança complicada mas boa! 💃 ⚠️ Sinto um "golpe" no final, forte mas não queima.

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