야마자키 1979 29 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 1656

2026년 6월 19일 18:40:34

색깔부터 진짜 진한 황금빛이라 기대 만발이었음 ✨ 첫맛에 과일 향이 확 들어오는 게 진짜 예술이네. 달달한 코코넛에 시나몬 향까지 입안에서 막 날아다님. 바디감도 대박이고 피니시도 엄청 길어서 퀄리티 진짜 높다는 생각은 드는데... 갈수록 오크가 너무 자기주장을 한다 😅 젖은 나무랑 연필깎이 밥 같은 텁텁한 판자때기 느낌이 좀 세서 오크 향이 과하게 튀는 감이 있음. 30년 고숙성 뉘앙스도 있고 에일이나 벌꿀주 같은 달달함도 섞여서 꽤 아름답긴 한데, 왠지 1980년대 옛날 보틀이 훨씬 더 맛있지 않았을까 하는 아쉬움이 살짝 스치네.

Whiskyspace Korea 1603

2026년 6월 15일 14:25:15

잔 색이 진한 골드라 보기부터 꽤 예쁘더라 😊 마셔보면 과일 느낌이 먼저 확 퍼지고, 꿀술 같은 달큰함이랑 에일 느낌이 살짝 같이 돌아다녀. 바디도 묵직하고 넓게 차는 편인데, 오크가 좀 크게 말해서 젖은 나무, 연필 깎은 향, 막 부러진 가지 같은 느낌도 있어. 뒤로 갈수록 시나몬이랑 차, 코코넛, 마지팬이 조금씩 나오고 마무리는 길지만 꽤 드라이하고 탄닌감이 입안을 말리는 느낌이 남아. 전체적으로 진하고 재밌는데 나무 느낌은 살짝 과한 날도 있을 듯.