위스키 배심원단 1997 25 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2331

2026년 7월 28일 22:38:28

어제 집에서 마신 위스키 진짜 괜찮았어요 ㅋㅋ 먼저 레몬즙처럼 쌩~하고 레몬·레몬 제스트처럼 zestier한 향이 확 나다가 spritz처럼 탄산 살짝 터지는 듯한 상큼함도 있고, 살짝 연기 난 Cuban cigars 향도 살짝 섞여있고, 파슬리·코리안더·크레스·민트 향이 같이 나서 허브향도 은은하게 나요. 살짝 짭짤한 salty liquorice 향도 나고, elderflower 리큐어처럼 달달한 느낌도 살짝 섞여있어서 신기했어됴. 마시다 보면 알코올이 꽤 강하게 느껴지긴(unusually potent) 해도 전혀 자극적이지 않고 묵직한 느낌(fat)도 있고, 끝맛이 long하게 길게 남아요. 살짝 waxy한 질감에 straw 향도 살짝 나고, 마치 perfect muddy porridge 먹는 것처럼 부드럽고 묵직한 느낌도 들더라고요. 전체적으로 완전 만족스러웠어요 😋

Whiskyspace Korea 2137

2026년 6월 28일 08:07:02

한 모금 마시자마자 입 안이 민트랑 레몬으로 깔끔해졌어요. 코티지한 향이 slightly smoky하게 스며들면서도 grapefruit 처럼 상큼한 맛이 동시에 느껴져서 좀 unusual하게도 potency가 있더라구요. 목넘김이 부드럽고 waxy한 식감이 오래 남아서 몇 번이고 놓치지 못하고 퍼막게 마셨죠. St Germain 같은 elderflower liqueur가 들어간 게 딱 느껴져서 꽃향기도 나고, coriander랑 parsley 같은 향신료가 나서 입 안이 개운해지더라. 마지막에 남은 거는 여운이 long하고 tight하게 끝났어요. 뭐랄까, "best of show this far" 라는 말이 딱 맞는 느낌이었어요. 라벨도 꽤 웃긴 거 있었고, 그거 보니까 good fun 하게 마시고 싶었던 기분이 들더라구요. 한 번에 다 마시고 싶은 impulse도 들었지만, "do not drown it" 하라고 하더라고요. 아침에 perfect breakfast라도 되겠냐 싶지만, 오히려 muddy porridge랑도 어울릴 것 같아요. Cuban cigars 이런 거랑 같이 하면 또 다른 분위기가 펼쳐질 것 같네요. whisky indeed, 좋은 거 맞아요.

Whiskyspace Korea 2025

2026년 6월 26일 10:52:08

오늘 이 위스키 한 잔을 따랐는데 처음 향에서 샐러리 같은 향긋함과 함께 약간의 레몬 껍질 향이 코를 스쳐 지나가더라. 입에 머금으니 첫맛은 약간 짭짤한 감초 같은 느낌에 이어 부드러운 버터 같은 촉감이 퍼지고, 중간에 스모키한 연기 맛이 살살 올라와서 마치 따뜻한 죽을 떠먹는 느낌이야. 끝맛은 레몬 주스를 살짝 뿌린 것처럼 상쾌하게 lingering 하면서 약간의 허브 향이 남아. 꽤 재미있고 오래가는 여운이야 😄

Whiskyspace Korea 1841

2026년 6월 23일 21:45:47

라벨이 진짜 웃기게 생겨서 마시기 전부터 기분이 좋았어. 살짝 스모키하면서 짭짤한 감초맛이 코끝을 스치고, 레몬즙을 뿌린 듯한 상큼함이 뒤따라. 스트로와 민트, 파슬리가 살짝 섞여 입안이 신선하고, 그래프프루트가 오래도록 남아. 약간의 고수 향이 뒷맛에 스며들고, 무겁게 느껴지지만 물에 빠뜨리진 않아야 하는 느낌. 쿠바 시가를 한 모금 피우면서 마시면 분위기가 완전 팡팡, 레몬향이 살짝 퍼져 아침에 마시기 딱 좋아. 전체적으로 굉장히 잘 만든 느낌이고, 뭔가 특별한 재미가 있지 😊

Bleach Fan

2026년 5월 27일 06:50:39

오늘 위스키 한 잔 마셨는데, 레몬향이 확 나면서 상큼했어요. 쿠바 시가 연기 같은 향이 슬쩍 떠오르고, 물 타지 말고 원액으로 마셔야 더 맛있더라고요. 좀 강하긴 한데 재밌어요 ㅋㅋ 자몽, 민트, 고수향이 미묘하게 섞여있고, 기름진 느낌도 살짝 나네요. 아침에 딱이에요! 레이블이 너무 웃겨서 보는 것만으로도 즐거웠어요. 맛이 조여오는 듯한 느낌이 있고, 진심으로 하이랜드 위스키 같아요. 파슬리도 조금 풍기고, 에이퍼롤보다 생제르맹이 더 잘 어울리네요. 약간 스모키하면서 진짜 좋습니다 😊 엘더플라워 리큐르도 힌트로 나와서 완벽했어요.