Whiskyspace Korea 2251
2026년 7월 5일 00:56:05
한 모금 마시자마자 나무 연기 향이 제 뇌리를 강타하고 화이트 와인 같은 상큼함이 입안을 가득 메워져요. 신선한 전나무 파편 향이 난 뒤, 와인건 같은 단맛이라든가 애플 파이 맛이 떠오르는데, 캐러멜 같은 부드러움도 느껴지고요. 살짝 시큼한 sourdough 풍미와 함께 카페라떼 같은 부드러움이 어우러져서, 마치 크로와상을 한입 베어 물었을 때의 기분이랄까요? 홉 향이 은은하게 남아서 끝이 slightly 쓴맛으로 마무리되고, 라임젤로 같은 상큼함이 뒤돌아와서 또 새로워요. 몸은 조금 더 무겁고, Oak의 숲속 내음이 배어 있어서, 마치 따뜻한 porridge 한 그릇 먹은 듯한 포근함도 있네요. 이건 정말 excellent 해요. 내가 한번에 이런 복잡한 맛을 느낄 줄은 몰랐어요.




















