글렌터렛 Single Cask 1986 31 Years 싱글몰트 위스키

글렌그란트 증류소는 2018년 6월 에딩턴 그룹이 매각을 발표하면서 중대한 소유권 변경을 맞이했습니다. 6개월간의 추측 끝에, 새 주인은 12월에 공개되었는데, 바로 럭셔리 크리스탈 브랜드 랄리크의 스위스 억만장자 한스예르크 비스였습니다. 이번 인수는 랄리크의 스카치 위스키 업계 진출을 알리는 것이었으나, 해당 기업은 이미 상당한 산업 경험을 보유하고 있었습니다. 2006년부터 2016년까지 랄리크는 맥캘란과 협업하여 와인 및 럭셔리 상품 자회사인 아르테테루아르를 통해 해당 증류소의 프레스티지 싱글 몰트 출시작을 위한 정교한 크리스탈 디켠터를 제작했습니다. 이번 매각은 에딩턴의 페이머스 그라우스 브랜드와 글렌그란트의 오랜 연관성을 끊었으며, 페이머스 그라우스는 증류소 내 '페이머스 그라우스 하우스'로 알려진 인기 방문자 센터를 운영해왔습니다. 새로운 소유권 하에서, 초점은 글렌그란트를 독립적인 프리미엄 싱글 몰트 브랜드로 재건하는 것으로 전환되었습니다. 랄리크의 1,550만 파운드 투자는 숙성된 캐스크 원액 100만 리터를 포함하여 증류소 지분 50%를 확보했습니다. 글렌그란트는 스코틀랜드에 남은 유일한 수동 조작 1.05톤 개방형 스테인리스 스틸 당화조를 비롯한 독특한 전통적 설비를 유지하고 있습니다. 해당 증류소는 발효 기간이 최대 120시간에 이르는 8개의 더글라스 전나무 발효조와 구리 증류기 한 쌍을 보유하고 있습니다. 2019년 신주 생산 목표는 19만 리터였으나, 새 주인은 추가 장비 설치 없이 향후 몇 년간 연간 생산능력을 50만 리터로 늘리는 것을 목표로 하고 있습니다. 역사적으로 글렌그란트는 80PPM의 Ruadh Maor라는 이름의 강하게 피티드된 원액을 생산했으나, 2019년에는 피티드 생산이 예정되어 있지 않았습니다. 2019년 맥캘란 출신 마스터 블렌더 밥 달가노가 합류하면서 브랜드의 새로운 시대를 알렸습니다. 그의 전문성 하에 글렌그란트는 2020년 몇 가지 신제품을 출시할 계획이었습니다. 핵심 라인업에는 글렌그란트 10년, 글렌그란트 셰리 캐스크, 글렌그란트 트리플 우드, 글렌그란트 피티드가 포함됩니다. 한정 출시 제품은 글렌그란트 29년, 카메론스 컷, 제이미슨스 지거 에디션, 그리고 증류소 한정 100% 피티드 몰트로 만들어진 캐스크 스트렝스 위스키인 피티드 드러먼드 에디션이 포함됩니다.