글렌로세스 Small Batch 1996 21 Years 싱글몰트 위스키

글렌로세스

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
21 년
도수
50.9%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류 연도
1996
병입 연도
2018
캐스크 유형
3 Bourbon Hogsheads

가격

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최근 기록

최저가:€145.77(2024-08-30)

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글렌로시스 증류소는 스페이사이드의 명망 있는 싱글 몰트 위스키 제조사로, 1년 전 1990년대부터 이어온 빈티지 표기 제품 라인을 중단하는 전략적 전환을 단행했습니다. 이 결정은 동일 지역의 발블레어 증류소가 뒤따르며 업계의 새로운 흐름을 보여주고 있습니다. 증류소의 생산 철학은 탁월한 원드 관리에 중점을 두고 있으며, 전체 생산량의 90% 이상을 셰리 캐스크에서 숙성시키며, 특히 대부분이 퍼스트 필(first-fill) 캐스크로, 셰리 캐스크가 버본 캐스크보다 훨씬 높은 가격대임에도 불구하고 품질에 투자하고 있습니다. 글렌로시스는 5.5톤 스테인리스 스틸 풀 로터 탁조를 사용하여 최적의 워트 추출을 실현합니다. 발효 과정은 전통적인 방식의 오레곤 소나무 발효조 12개와 현대적인 시설의 스테인리스 스틸 발효조 8개, 두 개의 전용 공간에서 이루어지며, 복잡한 풍미의 전구체를 생성하기 위해 58시간의 장시간 발효 주기를 적용합니다. 증류실은 5조의 슬로우 증류 장치를 운영하여 구리와의 반응을 극대화하고 증류소 특유의 우아하고 과일향이 풍부한 증류주 특성을 창출합니다. 2019년 기준 주당 44회 탁조, 연간 400만 리터 이상의 신주 생산이 가능하며, 이 중 대부분은 싱글 몰트 생산에 사용되고 나머지는 프리미엄 블렌딩용 원액으로 활용됩니다. 빈티지 제품 대신 셰리 캐스크 숙성 중심의 '솔레오 컬렉션'이 출시되었으며, 글렌로시스 10년, 12년, 위스키 메이커스 컷(비연산), 18년, 25년으로 구성됩니다. 온라인 전용 '아쿠아 컬렉션'은 위스키 메이커스 드람과 12년산을 포함합니다. 면세점 전용으로는 로버 리저브, 맨스 리저브, 엘더스 리저브, 미니스터스 더 리저브, 25년 엔세스터스 리저브 등 프리미엄 리저브 시리즈가 2019년 9월까지 판매됩니다. 한정판으로는 2018년과 2019년 10월에 출시된 할로윈 에디션, 2019년 여름 출시된 40년산, 그리고 2019년 12월 출시 예정인 초희귀 50년산 등이 있습니다.

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풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 6개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
J

J

2026년 6월 5일 14:44:58

냄새부터가 밀짚 같으면서도 흙냄새가 약간 나요 코에 약간 비누 뉘앙스? 그 위에 고춧가루 톡 쏘는 느낌이 올라와요 마실 땐 레몬 요구르트? 시큼하면서 크리미해요 조금 지나면 밀크 포리지에 레몬즙 뿌린 맛이 나요 은근히 자몽주스 단맛도 있고... 10%정도 파인애플이 들어간 느낌? 풀내음이랑 허브 향이 뒤섞이는데 오래된 지하실 냄새 같은 퀴퀴함이 묻어나요 흙탕물에 금속 맛이 스치는 듯한... 마지막엔 은수저 핥는 듯한 찬 맛이 남네요 전체적으로 풀밭에서 철조각 줍는 느낌인데 🫠 약간 묵직한 질감이 생각보다 괜찮아요

Boa Kim

Boa Kim

2026년 5월 27일 06:50:12

이 위스키 마셔보니까요. 첫 한 모금에 풀내가 확 나네요. 풀향이 강해서 잔디밭에 앉아있는 느낌? 좀 풀리한 맛이에요. 금속적인 옆면도 느껴지고, 오래된 캐스크에서 나온 것 같은 껍질맛도? 신선한 콘크리트 향이 은은하게 나고, 시큼한 크림이나 꿉꿉한 지하실 냄새도 풍기네요. 자몽이나 레몬 요구르트의 상큼함이 섞여있어요. 양모나 알루미늄 같은 질감도 좀? 뒷맛은 시큼한 과일 주스에 분필 같은, 꽤 긴 여운에 시큼한 금속 맛이 남아요. 짚이나 죽 같은 느낌도 살짝? 전체적으로 금속성 비누맛이 나는데, 좋고 흥미로운 맛이에요 ㅎ

노정옥

노정옥

2026년 5월 11일 22:11:12

이 위스키 마셔보니 향이 진하면서 약간 스모키해요 🥃 꿀 같은 단맛이 입안에서 퍼지고, 나무 향도 나네요 😊 부드럽게 넘어가고 끝에 살짝 매콤함도 있어요! 개인적으로 좋았어요 ㅎㅎ

Do Favorite

Do Favorite

2026년 5월 9일 07:31:15

아 진짜 이거 맛있닼ㅋㅋㅋ 😋 처음 마셨을때 바닐라향이 확 올라오고 꿀같은 단맛이 입안에 퍼짐 ㅎㅎ 좀 있으니까 과일향도 나고 오크나무 향도 은은하게 나는것 같아욤 🌸 마지막에 살짝 스모키한 느낌이 남 입안에서 오래 여운이 남아서 좋음 👍 전체적으로 부드럽고 달달한 느낌? 추운날 한잔 딱 하면 좋을듯 ㅎㅎ 알코올 느낌도 강하지 않아서 위스키 잘 모르는 사람이 마셔도 괜찮을것 같아욤 ✨ 아 그리고 얼음 넣어서 마시면 더 부드러워짐!! 진짜 추천 💯

Ayan Das

Ayan Das

2026년 5월 5일 06:21:11

아 이거 괜찮네 ㅎㅎ 향부터 달콤해 🍯 바닐라 느낌?? 한 모금 마시면 부드럽게 넘어감 약간 시나몬? 아니면 향신료 같은 뒷맛이 은은하게 올라와 →🔥 오크 향도 나고 꿀이랑 섞인 것 같아 과일 향도 살짝? 사과나 배 같은 거 🍎 피니시가 좀 긴 편이야 마시고 나서 입안에 여운이 남아있음 👍 아이스로 마니까 더 좋음 스트레잇은 좀 강할 수도 ㅋㅋ 전체적으로 밸런스 괜찮아 🥃 가을이나 겨울에 딱이겠다 추울떄 한 잔 하면 좋을 듯 재구매 의사는 있음 ㅇㅇ

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