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스카파 2006 16 Years 싱글몰트 위스키

스카파

아일랜드 제도 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
스카파
숙성년수
16 년
도수
57.4%
용량
500 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
스카파
증류 연도
23.11.2006
병입 연도
12.04.2023
캐스크 유형
1st Fill Sherry Butt

가격

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최근 기록

최저가:£125.00(2024-09-27)

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15년 전, 스카파와 글렌드로낙 증류소는 당시 많은 증류소 소유권 변경으로 브루이클라디와 자매 증류소가 될 기회가 있었습니다. 페르노리카는 1999년부터 알라이드 도멕을 추적해왔고, 2005년 포춘 브랜즈와 제휴하여 74억 파운드에 인수했습니다(경쟁 감독 대상 아님). 알라이드 도멕 포트폴리오에는 티처스와 발란타인 스카치 위스키, 비피터 진, 깔루아 리큐르, 캐나디안 클럽 위스키, 그리고 스카파와 글렌드로낙을 포함한 여러 증류소가 있었습니다. 자산 분할 합의 후, 포춘 브랜즈로부터 브루이클라디를 인수했던 마크 레이니어가 스카파와 글렌드로낙 인수를 시도했으나, 둘 다 결국 페르노리카에 의해 인수되었습니다. 스카파 증류소는 2.9톤 세미로터 구리 제당조, 12개의 발효조, 2개의 증류기를 갖추고 있습니다. 원래 8개의 발효조(4개는 스테인리스 스틸)를 보유했으나, 현재는 12개의 스테인리스 스틸 발효조와 업그레이드된 보일러를 운영합니다. 생산 증대를 위해 발효 시간이 160시간에서 52시간으로 단축되었으나, 추가 발효조로 인해 다시 발효 시간을 늘릴 수 있습니다. 1959년, 글렌버기 증류소로부터 로몬드 증류기를 워시 증류기로 설치했는데, 이는 현재 스카치 위스키 생산에 남아있는 두 대의 로몬드 증류기 중 하나이며, 1979년에 조정 가능한 금속판이 제거되었습니다. 2015년, 스카파 스키렌이 기존 스카파 16년을 대체했습니다. 스카파 스키렌은 퍼스트 필 버본 캐스크에서만 숙성된 무연령 제품입니다. 2016년 가을에는 스카파 글란사가 출시되었는데, 아메리칸 오크 캐스크에서 숙성한 후 페이티드 위스키가 들어 있던 캐스크에서 피니싱되었습니다. 페르노리카 계열사 시바스 브라더스의 증류소 리저브 시리즈에는 스카파 캐스크 스트렝스 제품이 7종 이상 포함되어 있으며, 시바스 브라더스 산하 스코틀랜드 증류소 방문자 센터에서만 판매됩니다(주수 10-25년). 그중 2종은 셰리 캐스크 숙성, 나머지는 버본 캐스크 숙성입니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 5개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2324

Whiskyspace Korea 2324

2026년 7월 7일 07:19:41

오늘 새로 따온 위스키 한 잔을 따라보니 색은 암버빛이 살짝 도네. 처음 향은 비프 콘소메 같은 진한 육수 느낌에 블랙 페퍼와 가죽 향이 톡톡 튀고, 짭짤하면서도 약간의 아니스 향이 감돈. 맛은 건포도 잼 같은 dark fruit에 빵처럼 부드러운 느낌과 함께 약간의 레인한 바디감, walnut oil과 신선한 에스프레소 같은 쓴맛이 겹치고, 크랜베리 그레이비와 다크 에일 같은 깊은 맛이 올라와. 끝맛은 드라이하면서도 게임미한 육향과 피클드 월넛, 셀러리 소금, 가죽 스트롭 같은 ощущения가 오래 남아. 전체적으로 육류와 커피, 우미가 풍부한 abbastanza 복합적인 위스키네 😄

Whiskyspace Korea 1762

Whiskyspace Korea 1762

2026년 6월 23일 12:42:56

첫 모금부터 확 밀려오는 짙은 감초 향이랑Mustard powder가 느껴지더니 입안이 꽉 차는 느낌이네… 😳 Black miso paste랑 beef consommé 섞은 느낌도 들고 Prune paste랑 strawberry jam이랑 섞인 dark fruit도 살짝 느껴져 Espresso랑 dark ales가 섞인 듯한 쓴맛도 강하고 중간에 celery salt랑 pickled walnuts가 살짝 스쳐 지나가면서 Umami가 확 올라오고… Herbal한 느낌이랑 vegetal한 게 좀 남아서 마지막엔 coffee grounds 같은 여운이 길게 남아 진짜 기술적으로는 훌륭하다는 느낌이 팍 오는데 너무 powerful해서 한 잔에 끝내는 게 아깝네 😅

Whiskyspace Korea 1608

Whiskyspace Korea 1608

2026년 6월 15일 15:57:10

첫 모금부터 꽤 거칠고 매콤하게 치고 와요. 셀러리 소금, 후추, 나무 향신료가 확 올라오고 뒤로는 커피 찌꺼기랑 진한 포트 와인 같은 느낌도 있어요. 과일잼처럼 어두운 단맛이 살짝 있는데, 바로 고기 육수나 Bovril 같은 감칠맛이 잡아먹는 느낌 ㅎㅎ 좀 드라이하고 질긴 인상인데 묘하게 계속 생각나는 스타일이에요.

박하나

박하나

2026년 5월 27일 06:10:24

와, 이 위스키는 색부터가 꽤 짙은 호박색이네요. 한 모금 머금으니 입안 전체가 꽉 차는 느낌이 강렬해요. 약간 거친 가죽 같은 질감에 짭짤한 맛이 먼저 다가오네요. 그러다 곧잘 내리는 에스프레소나 커피찌꺼기 같은 씁쓸한 향이 올라와요. 그리고 간장이나 육수 같은 감칠맛도 은근히 감돌아요. 피클한 호두나 자두쨈 같은 달짝지근한 과일 향도 살짝 뒤섞여서, 전체적으로 묵직한 나무향과 흙내음이 조화를 이루는 느낌이에요. 아, 그리고 고기 육수나 보브릴 같은 진한 국물 맛도 나서, 마치 잘 우려낸 한약탕 같기도 하고... 입안에 오래 남는 여운이 정말 길어요.

2iek

2iek

2026년 5월 2일 05:41:38

이 위스키, 첫 모금은 스모키하고 묵직해요. 뒷맛은 꿀과 바닐라 향이 은은하게 올라와서 좋네요. 🥃 약간의 스파이스도 느껴져서 흥미롭고, 캐러멜 같은 단맛도 살짝! 과일향이 은은하게 나서 부드러워요. 피트 향이 은근히 있어서 끝맛이 깔끔해요. 😊 Overall, 달콤하고 스모키한 조합이 맛있어요! 약간의 오크 향도 나서 풍미가 풍부해요.

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스카파 1991 19 Years 싱글몰트 위스키

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스카파아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
19 년
도수
56.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

오크 캐스크

€199.00

7 평점

★★½
스카파 1993 17 Years 싱글몰트 위스키

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스카파아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
17 년
도수
56.1%
용량
500 ml

캐스크 유형

Bourbon barrel

€53.00

4 평점

★★★
스카파 2001 15 Years 싱글몰트 위스키

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스카파아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
15 년
도수
53.5%
용량
500 ml

캐스크 유형

1st Fill Barrel

€277.65

3 평점

★★★
스카파 2006 10 Years 싱글몰트 위스키

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스카파아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
59.2%
용량
500 ml

캐스크 유형

1st Fill Sherry Butt

€136.11

5 평점

★★★
스카파 1965 15 Years 싱글몰트 위스키

스카파 1965 15 Years 싱글몰트 위스키

스카파아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
15 년
도수
46%
용량
750 ml

캐스크 유형

—

€451.00

11 평점

★★★
스카파 2008 14 Years 싱글몰트 위스키

스카파 2008 14 Years 싱글몰트 위스키

스카파아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
48.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

아메리칸 오크

£105.00

7 평점

★★★½
스카파 Vintage Collection 1990 13 Years 싱글몰트 위스키

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스카파아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
43%
용량
700 ml

캐스크 유형

오크 캐스크

€397.38

1 평점

★★★
스카파 1992 23 Years 싱글몰트 위스키

스카파 1992 23 Years 싱글몰트 위스키

스카파아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
23 년
도수
58.4%
용량
500 ml

캐스크 유형

Butt

€320.83

8 평점

★★★
스카파 2003 12 Years 싱글몰트 위스키

스카파 2003 12 Years 싱글몰트 위스키

스카파아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
58.5%
용량
500 ml

캐스크 유형

—

€180.56

5 평점

★★★
스카파 Connoisseurs Choice - Cask Strength 1988 30 Years 싱글몰트 위스키

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스카파아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
30 년
도수
53.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Bourbon Barrel

€489.36

5 평점

★★★