노스 브리티시 1991 32 Years 싱글 그레인 위스키

Whiskyspace Korea 2109

2026년 6월 27일 22:31:00

오늘 마신 위스키 진짜 가볍고 우아한 게 paragon of unwooded elegance 라고 할 만큼 좋았어요 🥂 냄새는 fresh wisteria에 작은 pansies, borage 향이 나서 봄 산책하는 기분 들더라고요. 근데 dreaded coconut이 살짝 떠오르나 했는데 almost no stupid coconut이라 완전 다행이었어요 ㅋㅋ 맛은 sweeter 한데 인공적인 vanilla 없어서 proper Bellini 마시는 것처럼 상큼하고 부드러웠어요. 피니시도 not that short 라서 뒷맛이 오래 남고, tinier herbs랑 wormwood 살짝 섞여서 깔끔하네요. lazy barrel에서 나온 거라 그런지 무겁지 않고 먹기 편했고, rather best friend this time 로 친구들이랑 같이 마시기 딱 좋았어요. best part는 살짝 peach 향 나는 거였어요 🍑

Whiskyspace Korea 2054

2026년 6월 27일 02:16:18

한 모금 냄새부터 떠오르는 건, 마치 캔디 같은 달콤함이야. 높은 곳에서부터는 코코넛 맛이 살짝 느껴지긴 한데, 막 그렇지는 않아. 입에 댄 순간, 복숭아랑 베르베르처럼 연한 허브 냄새가 먼저 스쳐. 목넘김은 살짝 툭 막힌 듯, 근데 그 뒤로는 오크향이 별로 안 도돌아서 오히려 고마웠어. 화이트 와인 마시는 기분이 들더라. 꽃 향기도 진한데, 아주 작은 허브 맛이 뒤에 맴돌아. 초콜릿 같은 바닐라도 그렇게 거세지 않아서 좋더라. 코코넛은 거의 안 났는데, 오히려 이게 오늘은 제일 반갑더라. 🥃✨

Whiskyspace Korea 1865

2026년 6월 24일 24:15:20

오... 이거 마시면 сразу 복숭아랑 흰 꽃향이 확 올라오네 입안에선 벨리니 만드는 느낌도 살짝 나고 목 넘길 때쯤엔 쓴 약초랑 오크가 살짝 부딪히면서 묘한 긴장감이 근데 오크는 그래도 친구로 남아줘서 다행이야 달콤한 부분은 정말 부드럽게 퍼지는데 마지막엔 pansies 같은 꽃향이 잔상에 남아서 기분 좋아 오크가 너무 튀지 않아서 다행이야 🌸

Whiskyspace Korea 1787

2026년 6월 23일 15:42:32

이거 마시니깐 꽃향기가 확 올라오면서 복숭아랑 벨리니 칵테일이 생각나네 🍑 입안에서 살짝 달달한 게 느껴지는데 바닐라 냄새는 전혀 안 나고, 오히려 제비꽃이나 버베나 같은 허브 느낌이 더 살아있어 입천장이 살짝 버겁긴 한데, 그게 또 묘하게 어울려서 계속 마시고 싶어지네 코코넛은 아예 없고, 샴페인 같은 산뜻한 кислот感이 있어서 palate가 조금 어려운 느낌이 들었어 근데 이거 마시면 왠지 모르게 기분이 좋아져서 내 최애 중 하나가 될지도 😌

김매덩

2026년 6월 6일 19:41:24

오늘 마신 위스키는 복숭아 향이 나서 벨리니를 연상시켰어요. 코코넛 맛이 전혀 없어서 정말 좋았어요. 오크 영향이 부드러워서 'lazy barrel' 같다고 해야 하나? 풀 내음으로 버베나와 보라지 같은 허브가 느껴지고, 프레시한 등나무 향도 약간 있어요. 우아하고 정제된 맛이 나서 'paragon of unwooded elegance'라는 말이 딱 맞네요. 후味가 짧지 않고, 샴페인이나 화이트 와인 같은 여운이 남아요. 참, 벌레나물 같은 쓴맛도 약간 있어서 복잡미묘해요. 😌