Imperial 1995 SV

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
15 년
도수
46%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
임페리얼
증류 연도
09.10.1995
병입 연도
12.09.2011
캐스크 유형
Hogsheads

가격

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임페리얼 증류소는 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 카론에 위치했던 싱글 몰트 스카치 위스키 생산자였습니다. 1897년 빅토리아 시대 말 위스키 붐기에 토마스 매켄지(Thomas Mackenzie)에 의해 설립된 이 증류소는 1998년 최종 폐쇄까지 100년간의 파란만장한 역사를 겪었습니다. 경제 불황과 시장 변화로 인해 여러 차례(1925년, 1955년, 1989년, 1998년) 가동을 중단하고 재개하는 어려움을 경험했으며, 이는 스페이사이드에서 가장 운영이 불안정했던 증류소 중 하나로 평가받게 했습니다. 공식적으로 널리 알려진 병입 제품은 1990년대 중반 Diageo의 플로라 앤 파우나(Flora & Fauna) 시리즈의 일부로 출시된 15년산 한정이었으며, 극소수의 증류소 한정 에디션이 존재합니다. 2013년 증류소가 철거된 후, 2015년에는 카바스 브라더스(Chivas Brothers, Pernod Ricard)가 최첨단 달무나흐(Dalmunach) 증류소를 같은 부지에 완공했습니다. 현재 임페리얼 위스키는 스페이사이드의 황금기를 대표하는 '사라진 증류소'의 희소성으로 인해 컬렉터들에게 매우 귀중한 수집품으로 여겨집니다.

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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 12개 중 6-10 로그인 후 점수 주기
크리스티아누 깜빵두

크리스티아누 깜빵두

2026년 5월 19일 02:40:31

향은 살짝 달고 과일 느낌 나요 🍯 한 모금 마시면 부드럽다가 뒤에 스파이스가 톡 올라와요. 끝맛은 은근 따뜻하고 고소해서 그냥 편하게 마시기 좋네요 🙂

강준용

강준용

2026년 5월 13일 24:11:30

이 위스키 향이 좀 독특해요... 스모키? 아닌가, ㅎㅎ 약간 흙냄새 같은 거 같기도 하고요. 🥃 그리고 은은하게 과일 향이? 사과? 아니면 배? ㅋㅋ 잘 모르겠지만 달콤한 게 느껴져요. 입에 넣으면 살짝 씁쓸한데, 뒷맛은 부드러워요. 전체적으로 복잡한 맛이에요. 🤔

A. M.

A. M.

2026년 5월 11일 15:31:23

아, 오늘 마신 위스키 느낌 좋았어! 🥃 향이 은은하게 나면서, 입안에서는 살짝 달콤한 맛이 돌고 끝에 약간 씁쓸한 게 매력적이다. 다음에 또 마셔보고 싶어, 분위기 좋을 때 딱이야! 👍

태권뿡

태권뿡

2026년 5월 6일 07:42:18

아, 이 위스키 느낌 괜찮은데? 스모키한 향이 먼저 확 올라와요 🔥 피트한 뒷맛도 살짝 있고. 꿀 같은 단미가 입안에 퍼지는데, 🍯 약간 스파이시한 끝맛도 남아. 젊은 느낌의 위스키야, 전체적으로 부드럽고 기분 좋아지는 맛이야. 😊

sweetmoon

sweetmoon

2026년 5월 4일 07:41:05

스모키한 향이 솔솔 올라오네요 🍂 피트 향이 은은하게 퍼지면서 바닐라, 허니 단내가 살짝 감도는... 🍯 입안에서 오크 향이 퍼지고 스파이시한 끝맛이 남아요 🌶️ 초콜릿 같은 부드러운 느낌도 있고 전체적으로 부드럽지만 묵직한 느낌이 좋네요 😊 한잔 더 마시고 싶어지는 맛!

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