Imperial 1995 SV

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
15 년
도수
46%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
임페리얼
증류 연도
09.10.1995
병입 연도
12.09.2011
캐스크 유형
Hogsheads

가격

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최저가:€37.00(2024-02-28)

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임페리얼 증류소는 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 카론에 위치했던 싱글 몰트 스카치 위스키 생산자였습니다. 1897년 빅토리아 시대 말 위스키 붐기에 토마스 매켄지(Thomas Mackenzie)에 의해 설립된 이 증류소는 1998년 최종 폐쇄까지 100년간의 파란만장한 역사를 겪었습니다. 경제 불황과 시장 변화로 인해 여러 차례(1925년, 1955년, 1989년, 1998년) 가동을 중단하고 재개하는 어려움을 경험했으며, 이는 스페이사이드에서 가장 운영이 불안정했던 증류소 중 하나로 평가받게 했습니다. 공식적으로 널리 알려진 병입 제품은 1990년대 중반 Diageo의 플로라 앤 파우나(Flora & Fauna) 시리즈의 일부로 출시된 15년산 한정이었으며, 극소수의 증류소 한정 에디션이 존재합니다. 2013년 증류소가 철거된 후, 2015년에는 카바스 브라더스(Chivas Brothers, Pernod Ricard)가 최첨단 달무나흐(Dalmunach) 증류소를 같은 부지에 완공했습니다. 현재 임페리얼 위스키는 스페이사이드의 황금기를 대표하는 '사라진 증류소'의 희소성으로 인해 컬렉터들에게 매우 귀중한 수집품으로 여겨집니다.

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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 12개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 1626

Whiskyspace Korea 1626

2026년 6월 15일 20:40:58

처음엔 살짝 후추 느낌이 톡 치고, 감초 같은 달큰쌉쌀함이 따라와서 꽤 재밌었어요. 화이트와인처럼 산뜻한 결도 있고, 멜론 같은 은근한 단맛도 잠깐 스쳐요 🍈 뒤로 갈수록 흙내음이랑 진저브레드 느낌이 나서 생각보다 오래 즐기기 좋네요. 그냥 편하게 마셨는데 의외로 기분 좋은 한 잔이었어요.

TigerYK

TigerYK

2026년 6월 5일 24:54:03

위스키 한 모금 마셔봤는데, 향이 죽 같고 약간 기침약 시럽 냄새도 나요. 😊 코에서 맡은 민트, 감초 맛이 입에도 그대로 이어지네요. 질감은 더 왁스 같고 꿀참외 같은 단맛이 나서 놀랐어요. 이 위스키는 ‘Speyside’보다 ‘Highlands’에 더 가까운 복잡한 술이에요. 최고급 몰트 위스키 맞아요! 풍부하고 화이트 와인 같은 시트러스함에 뮤즐리 고소함도 있고. 아, 이 병은 꼭 사야겠어요! 🥳 더 흙 같은 느낌이 더해져서 아름답게 왁스 같고, 사과 맛도 나요. 여운이 길고, 형제들보다 더 페놀 같은 특징이 있네요. 비싸지 않다고 생각해요. 시트러스하고 풀, 생강 향도 살짝 나서 좋았어요. 🥃

Sm

Sm

2026년 6월 3일 03:17:35

어제 마신 위스키, 첫맛이 기침 시럽 같더라고. 생강 향이 살짝 나면서 스페이사이드 느낌? 형제들보다 더 흙 같고 페놀릭해. 만세! 감초 은은하게 풍부하고, 사과 향 나요. 뮈즐리 같은 고소함에, 왁스 같은 질감이 아름답게 왁스 같아. 시트러스한 상큼함도 있고, 죽처럼 부드러워. 백포도주 같은 우아함에, 여운이 길어. 흙 향, humus 같은 느낌? 정말 복잡한 정신이야. 이 병 꼭 사야 해! 😊

scent

scent

2026년 5월 27일 08:02:28

오늘 위스키 한 잔 마셔봤는데, 형제들보다 좀 더 페놀릭한 느낌이네. 여운이 길고, 복잡한 술이야. 사과 향도 나고, 흙냄새가 더 나는 것 같아서 좋았어. 후라이! 코에서 맡았던 맛이 입에서도 똑같이 느껴져. 풀냄새랑 약간의 기침 시럽 맛도 살짝 나고, 감초나 화이트 와인 같은 느낌도 있어. 질감이 아름답게 왁시하고, 하이랜드 쪽 스타일이 더 강한 것 같아. 비싸다고 생각하지 않아. 박하나 부식토, 뮤슬리 같은 맛도 나면서 😊 전반적으로 괜찮았어.

aaw0723

aaw0723

2026년 5월 27일 03:02:23

이 위스키 한 잔 마셔봤는데, 첫 느낌이 풀내? 시트러스 향이 확 올라와요. 스페이사이드보다는 하이랜드 느낌이 더 강한 것 같아서 신기했어요. 복합적인 술이라고 할까, 한 모금 안에 생강 같은 스파이시함도 있고, 죽처럼 부드러운 느낌도 있네요. 아름답게 왁시한 질감이 입안에서 녹아서 좋았어요 😊 비싸지 않다고 생각해요, 가격 대비 이게 뭐야! 여운도 길게 남아서 오래 즐길 수 있고, 코에서 맡았던 것과 같은 맛이 다시 느껴져서 완전 일관성 있음. 미즈슬리나 꿀이슬 같은 단맛도 은은하게? 최고급 맥트 위스키야, 만세! 🎉

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