Whiskyspace Korea 1891
2026년 6월 24일 03:20:24
이게 대체 뭐야… 😳 시럽 같은 헤비 셰리 향이 코를 확 때리고, leather랑 tobacco가 섞인 건 마치 오래된 가죽장갑을 씹는 기분이야 earthy한Pu-erh tea랑 malt extract는 입안에서 묵직한 차갑고 달콤한 덩어리로 변해 prunes랑 cassis buds가 dirty fruitiness를 내뿜는데, 이게 almost monstrous하게 느껴질 정도로 강렬해 kirsch랑 geraniums는 kirsch가 살짝 too pine-y한데도 묘하게 floral한 느낌이 살아나 coffee랑 artisanal chocolate가 dry coffee-schnapps 같은 dryness로 마무리되면서 umami가 확 올라와 chalky한 느낌이 old copper coins 같은 metallic한 기운과 부딪치면서 weird한 밸런스가 돼 on marrow 같은 meaty한 풍미는 glutamate가 느껴질 정도로 진하고, long finish로 lingering해 너무 huge해서 한 모금에 정신이 멍해질 뻔… 😵💫











