더프타운 Cask Strength Collection 1984 25 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2234

2026년 7월 4일 13:49:38

오늘 한 잔 따랐는데, 처음에 flinty한 돌가루 냄새랑 freshly fired gun 같은 날카로운 향이 확來와. 이어서 sulphur 같은 ligeramente한 쾌쾌함과 cordite 같은 화약 냄새가 섞이고, dried meat와 beef jerky 같은 짭짤한 육향이 올라와. secondary sherry 느낌이랑 typical heavy sherry 같은 어두운 과일less한 바디가 spür하고, chocolate와 marzipan, almondy한 견과 향이 배경에 깔려. oakyish한 나무향과 minerals 같은 미네랄리티가 느껴지고, 약간의 tarry와 leather 느낌도 있어. 중간에 orange liqueur 같은 시트러스 스위트함이 잠깐 스쳐가고, bitters와 unexpected saltiness가 끝에서 오래 가는 long finish를 만들어. lit Habano처럼 연기도 나고, maduro version 같은 깊고 풍부한 느낌도 somewhat. 전체적으로 big but not thickish한 바디가 꽤 만족스러워. 약간 soapy하거나 rubbery한 느낌은 별로なくて, 괜찮은 편. 🥃

Whiskyspace Korea 1961

2026년 6월 25일 00:06:22

진짜 독특한 향이야… 🔥 처음 맡았을 땐 담배꽁초 같은cordite랑 freshly fired gun 냄새가 살짝 나서 깜짝 놀랐는데 입에 머금으니까 ginger랑 bitter가 살짝 올라오면서 molasses랑 rum이랑 섞인 느낌? sherry는 진하게 느껴지는데 딱히 과일향은 없고 leather랑 tarry한 느낌이 강해 오렌지 껍질이 살짝 타서 쓴 맛이 나는 marmalade 같은 것도 느껴지고 alkohol 냄새도 살짝 soapy하게 느껴지지만 금방 사라져 끝맛은 really long finish로 minerals랑 bitters가 남으면서 beef jerky 같은 짭조름한 맛이 오래 남아 색깔은 진한 amber에 붉은 빛이 살짝 돌고 알코올이 강해 보이지만 mouthfeel은 big but not thickish해서 부담은 없어 maduro 버전 같은 rich한 느낌이지만 rubbery한 느낌이 좀 섞여서 묘해 전체적으로 복잡한데 술맛이 강해서 한 모금씩 천천히 마시는 게 좋겠어 😮‍💨

Whiskyspace Korea 1904

2026년 6월 24일 04:47:05

이 위스키는 잔에 따르자마자 꽉 찬 호박색에 붉은 기운이 도네요. 향을 맡아보면 성냥을 그어놓은 듯한 황 냄새, 불을 붙인 시가, 그리고 약간의 고무 냄새가 먼저 확 올라와요. 🔥 한 모금 머금으면 뜻밖의 짠맛이 입안에 퍼지면서 씁쓸한 오렌지와 마말레이드 맛, 그리고 진한 당밀의 단맛이 입안을 꽉 채우네요. 묵직한 셰리의 풍미가 베이스에 깔리고, 그 위로 건육이나 타르 같은 스모키한 맛이 얹혀요. 뒤로 갈수록 마시판과 초콜릿의 고소한 단맛, 그리고 약간의 생강 같은 매운기가 올라오면서 미네랄한 느낌도 나요. 전체적으로 꽉 차 있지만 걸쭉하지는 않은, 꽤 복잡한 맛의 조합이네요. 한 모금 머금은 여운이 정말 길게 남아서 🍊🧂 오래 음미하게 되는 술이에요.

카토

2026년 6월 4일 11:05:44

위스키 한 잔 마셨는데, 색이 진한 호박색에 살짝 붉은빛이 도는게 예쁘더라구요. 😊 향을 맡으니까 초콜릿이랑 오렌지 마말레이드 같은 향이 나면서 약간 고무 같은 느낌도 나고, 육포 같은 맛이 은은하게 올라왔어요. 의외로 짠기가 느껴지기도 하고, 가죽이나 흙 같은 향이 입안에 퍼지면서 바디감이 좋았어요. 끝에는 긴 여운이 남아서 좋았네요. 🥃

SH O

2026년 6월 1일 13:32:41

오늘 위스키 한 잔 마셨는데, 색부터가 호박색에 붉은 빛이 도는 게 참 예쁘더라. 🥃 향을 맡으니 오렌지 리큐르 같은 향이 꽤 나고, 클래식한 셰리 향이 먼저 다가왔어. 아몬드 같은 향이 비누 같으면서도 아닌 묘한 느낌이 있었고, 마zipan 향도 은은하게 났어. 셰리 향이 처음 향에서 주도적이었는데, 갓 쏜 총 냄새 같은 황 성분 향이 나더라. 사람들이 좋아할 만한 황 향이 점점 더 강해졌어. 典型的重셰리 향이지만 모두 통제된 느낌이었어. 패션어블한 마두로 버전 같기도 하고, 싫어하는 사람도 있을 거야. 글렌파클라스나 올드 스타일 맥 같은 생각이 들었어. 몸감이 좋았고, 예상치 못한 짠맛이 도는 게 신기했어. 말린 고기 맛도 살짝 나고, 생강 터치도 있었어. 잔향이 길게 이어졌고, 과일 향은 뚜렷하지 않았어. 확실히 논쟁적인 몰트야. 硫磺 향이 나지만 H2S 같은 건 아니었어. 크고 풍성하지만 두텁지는 않았어.