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달라스두 Old Malt Cask 1970 31 Years 싱글몰트 위스키

달라스두

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
달라스두
숙성년수
31 년
도수
50%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
달라스두
증류 연도
04.1970
병입 연도
02.2002

가격

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최저가:€1,682.69(2024-08-27)

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달라스 두(Dallas Dhu)는 스페이사이드(Speyside) 증류소 중 빅토리아 시대의 위대한 기업가 알렉산더 에드워드(Alexander Edward)와 관련된 마지막 증류소로[올트모어(Aultmore), 크레이겔라치에(Craigellachie), 벤로맥(Benromach) 참조], 그의 영지에 위치해 있습니다. 1898년, 그는 전설적인 증류소 건축가 찰스 도이그(Charles Doig)에게 새 증류소 건설을 의뢰했고, 1년 만에 완전히 가동되었습니다. 그는 증류소를 운영 두 번째 해에 블렌딩 회사인 라이트 앤 그레이그(Wright & Greig)에 팔았으며, 이들 브랜드는 로데릭 두(Roderick Dhu)였습니다. 1929년 벤모어 증류소(Benmore Distillers)를 통해 DCL의 일부가 되었습니다. 라이트 앤 그레이그 자체도 곧이어 글래스고의 옛 본부가 DCL 공학 부서의 위치가 되었습니다. 많은 증류소들처럼, 1930년대 내내 가동을 중단했습니다. 1939년에는 화재까지 발생했으며, 1947년에야 다시 가동되었습니다. 1983년에 문을 닫았고, 1986년에는 스코틀랜드 역사 박물관에 매각되어 증류소 박물관으로 개방되었습니다.
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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 11개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2327

Whiskyspace Korea 2327

2026년 7월 28일 13:47:12

처음 한 모금 들이킬 때 깊은 황금빛이 눈에 띄었어. 그 맛이 마치 오렌지 주스와 레몬 주스가 섞인 듯 신선하면서도 약간 단단한 느낌이었고, 그 뒤에 살짝 훈제된 풀향이 스며들었지. 한 번 물리면 입 안이 달콤한 초콜릿과 버터가 녹듯 부드럽게 돌아가고, 바삭한 생강처럼 가벼운 화이트페퍼가 살짝 스며들어. 그때마다 바다에서 물방울이 떨어지는 듯한 신비로운 해수 냄새가 퍼졌고, 그 뒤에 뜨거운 오렌지와 사과 파이 향이 꺼져가면서도 계속해서 새콤한 시트러스가 배가 되었어. 끝까지 오래 지속되며 마무리는 약간 단단한 탄닌이 감도는 부드러운 여운을 남겼어. 완전 매혹적이었고, 한 번 마셔봐야 할 정도야 😊

Whiskyspace Korea 2133

Whiskyspace Korea 2133

2026년 6월 28일 06:34:18

처음엔 not very right at the start 같은 어색함이 있었지만, 곧 not really typical 한 개성이 살아나. quite some oak 향에 peach pie, apple pie 같은 달콤한 디저트 느낌과 orange water 같은 상큼함이 섞여서 really extreme 한 vivacity 를 느껴. caramel crème 와 vanilla crème 가 부드럽게 감싸주고, lots of citrus 와 lots of cooked apricot 가 입안을 놀리듯 play with your tongue 함. deep gold 색상에 hot butter 같은 따뜻함이랑 no peppery blast 덕분에 강하지 않아. strong salty notes 와 curious notes of seawater 가 마치 바닷바람 같고, much more wood influence 와 tannic 느낌이 꽤 있음. very little smoke 에도 some peat 가 은은히 걸쳐서 bitter caramel 대신 부드러운 여운을 줘. rather rough 한 끝에 extremely long finish 가 계속 이어져서 more and more citrusy 로 마무리. 😊🥃

Whiskyspace Korea 2080

Whiskyspace Korea 2080

2026년 6월 27일 11:22:14

이거 진짜 색이 깊은 금색이라서 처음엔 뭐가 나올까 싶었는데, 한 모금에 달달한 바나나 우유 같은 향이 퍼지더라구요 🍌✨ 입에 넣으니 떠오르는 게 캐러멜과 바닐라 크림,, 마치 애플 파이 속에 초코릿이 섞인 느낌이었어요! 오크향도 진한데, 매운맛 없이 상큼한 레몬향 대신 오렌지워터랑 갈아 만든 듯한 시트러스 향이 나서 좀 색다르더라고요. 입안 가득 퍼지는 건.. 마치 따뜻한 버터에 계피, 파출리 피에 같은 거 섞인 듯한? 하고 있길래 궁금해서 또 마셔봤는데, 끝은 정말 오래가고 입가에 쓴맛이 남아서 달아오릅니다. 그리고 또 뭐냐면.. 바다 냄새 같은 거 맛있게 느껴지고, 유칼립투스 향도 은은하게 남아서 마치 숲속에서 마시는 기분이었어요. 근데 이건 좀 매운데, 거의 타는 듯한 뜨거움이 뒤섞여서 완전 과격합니다! 페인트 향 같은 거도 있고, 초코 잼 같은 부드러움도 있어서 오묘하게 어우러져 있어요. 마지막 한 모금은 마치 복숭아 파이 끝나고 남은 단 맛이 뒤섞인 듯한? 길게 남아서 계속 생각나는 매력이네요 😋

Whiskyspace Korea 2022

Whiskyspace Korea 2022

2026년 6월 26일 08:36:57

색이 진한 골드네요 처음엔 바닐라 크림 같은 느낌이 나다가 갑자기 익살구랑 복파이 같은 과일 향이 확 터져요 레몬은 덜 느껴지고 대신 짭조름한 느낌이 강하게 오래 남아요 목넘김이 좀 뜨겁고 거친 느낌도 있는데 나무 향이 많이 올라오면서 유칼립투스 같은 향이 은은하게 퍼져요 후추 향은 강하지 않고 훈연은 거의 안 느껴지는데 이끼 같은 피트 향이 살짝 있어요 정말 독특하고 전형적이지 않은 느낌이에요 우디한 느낌이 강하고 여운이 엄청 길어요 정말 극단적인 맛이네요

Whiskyspace Korea 1838

Whiskyspace Korea 1838

2026년 6월 23일 21:25:55

이 위스키를 마셔봤는데, 처음에 진한 레몬 주스 맛이 나서 놀랐어요. 카라멜 크림이랑 바닐라 크림의 달콤함이 느껴졌지만, 덜 신선한 느낌이었어요. 혀에서 춤추는 듯한 생기 넘치는 맛이 좋았고, 익힌 살구 풍미도 많이 났어요. 바닷물 같은 짭짤한 맛이 강해서 매우 다른 경험이었어요. 좀 거친 질감에 뜨거운 느낌이 들었고, 애플 파이와 쓴 카라멜을 떠올렸어요. 여운이 매우 길었고, 유칼립투스 향과 오크향이 꽤 강했어요. 피트 약간에 거의 타는 듯한 느낌도 있었고요. 🥃

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싱글몰트 위스키

숙성년수
29 년
도수
45.5%
용량
700 ml

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Bourbon barrel

€500.00

30 평점

★★★½
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숙성년수
32 년
도수
50%
용량
700 ml

캐스크 유형

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€512.40

3 평점

★★★
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숙성년수
34 년
도수
52.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

오크 캐스크

€610.00

2 평점

★★★
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숙성년수
28 년
도수
45.9%
용량
700 ml

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—

€378.00

2 평점

★★★
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숙성년수
30 년
도수
53.3%
용량
700 ml

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오크 캐스크

€2,299.00

2 평점

★★★
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싱글몰트 위스키

숙성년수
30 년
도수
56.5%
용량
50 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Butt

€896.94

26 평점

★★★½
달라스두 Cask Strength Collection 1980 31 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
31 년
도수
60.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€529.90

24 평점

★★★½
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달라스두스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
35 년
도수
53.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

£499.99

25 평점

★★★½

달라스두 1979 43 Years 싱글몰트 위스키

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숙성년수
43 년
도수
54.1%
용량
700 ml

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Refill American Hogshead

€4,158.46

2 평점

★★★
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숙성년수
18 년
도수
58.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

오크 캐스크

€314.98

38 평점

★★★★