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달라스 두(Dallas Dhu)는 스페이사이드(Speyside) 증류소 중 빅토리아 시대의 위대한 기업가 알렉산더 에드워드(Alexander Edward)와 관련된 마지막 증류소로[올트모어(Aultmore), 크레이겔라치에(Craigellachie), 벤로맥(Benromach) 참조], 그의 영지에 위치해 있습니다. 1898년, 그는 전설적인 증류소 건축가 찰스 도이그(Charles Doig)에게 새 증류소 건설을 의뢰했고, 1년 만에 완전히 가동되었습니다. 그는 증류소를 운영 두 번째 해에 블렌딩 회사인 라이트 앤 그레이그(Wright & Greig)에 팔았으며, 이들 브랜드는 로데릭 두(Roderick Dhu)였습니다. 1929년 벤모어 증류소(Benmore Distillers)를 통해 DCL의 일부가 되었습니다. 라이트 앤 그레이그 자체도 곧이어 글래스고의 옛 본부가 DCL 공학 부서의 위치가 되었습니다. 많은 증류소들처럼, 1930년대 내내 가동을 중단했습니다. 1939년에는 화재까지 발생했으며, 1947년에야 다시 가동되었습니다. 1983년에 문을 닫았고, 1986년에는 스코틀랜드 역사 박물관에 매각되어 증류소 박물관으로 개방되었습니다.
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예스캐슬
2026년 6월 6일 17:45:11
와, 이거 진짜 강하네요 ㅋㅋㅋㅋ 코에 막 풀냄새랑 straw 향이 확 올라오고, 약간 chalk 같으면서도 lime 같은 상큼함이 섞여있어요. 마시니까 pink grapefruits의 쓴맛과 gooseberries, kiwis의 시큼함이 혼합되어 입안에서 맴돌아요. 약간 aspirin tablets 같은 청량감도 있고, menthol 느낌도 나서 좀 도전적이네요. 뒷맛은 liquorice 같은 단맛과 함께 earthier aftertaste가 오래 남아요. 전체적으로 lovely waxes 같은 부드러움이 있으면서도 풀 내음이 계속 남아요 ㅎㅎ heart says 90이기는 한데... brain says 85 정도? ㅋㅋ 피니쉬가 길어서 계속 생각나네요.
HN KIM
2026년 5월 21일 08:11:55
처음엔 달달한 과일향이 살짝 올라오고, 뒤로 갈수록 나무향이랑 스파이스가 은근해요 🥃 목 넘김은 부드러운 편이고, 마시고 나면 따뜻하게 남는 느낌이 좋아요. 가볍게 한 잔 하기 괜찬은 맛 🙂
김민수
2026년 5월 20일 24:21:14
향은 달달한 과일이랑 바닐라 느낌이 먼저 와요 🙂 마셔보면 살짝 스파이시한데, 뒤로 갈수록 꿀맛이랑 오크 향이 남는 편. 끝맛은 따뜻하고 은근 길어서 밤에 천천히 마시기 좋네요 🥃
두치와뿌꾸
2026년 5월 12일 03:11:56
이 위스키는 스모키한 향이 강해서 입안에 가득 퍼졌어요. 🥃🔥 스파이시한 끝맛도 나고, 과일향이 은은하게 올라와서 좋았어용. 😊🍎 꿀같은 달콤함도 살짝 남아서 마시기 편했어요. 🍯
뚜따
2026년 5월 11일 18:11:35
이 위스키는 정말 부드러워, 스모키한 향이 나요. 🥃 프루티한 과일향과 허니의 단맛이 어우러져요. 😊 입안에서 바닐라와 캐러멜의 풍미가 느껴지고, 끝에는 스파이시한 여운이 남아요. ✨ sometimes, 목 넘김이 너무 부드러워서 술술 넘어가요. 😉
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